进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品,应当符合食品安全国家标准。()

题目

进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品,应当符合食品安全国家标准。()


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参考答案和解析
参考答案:正确
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  • 第1题:

    农产品生产者在农产品包装、保鲜、贮存、运输中,可以根据需要使用保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料。()


    参考答案:正确

  • 第2题:

    使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料的农产品不得销售。()


    参考答案:错

  • 第3题:

    下列哪一种物质是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质?

    A.食品添加剂

    B.防腐剂

    C.人工色素

    D.保鲜剂


    加入#食品添加剂

  • 第4题:

    国家对食品生产经营实行许可制度,从事()需要取得许可。

    A.食品生产、食品销售、餐饮服务、销售食用农产品

    B.食品经营、饭店经营、小摊贩、销售食品添加剂

    C.食品生产、食品销售、小摊贩、销售食品添加剂

    D.食品经营、饭店经营、餐饮服务、销售食用农产品


    参考答案:A

  • 第5题:

    食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的( )。

    A、食品添加剂

    B、食品甜味剂

    C、食品防腐剂

    D、食品保鲜剂


    答案:A