在GB 29921中,下面哪类致病菌的限量规定执行的是三级采样方案:( )
A 金黄色葡萄球菌
B 沙门氏菌
C 单核细胞增生李斯特氏菌
D 大肠埃希氏菌O157:H7
第1题:
GB 29921-2013中以及2013年后发布的食品安全国家标准中未规定致病菌限量的食品类别,即为无致病菌限量要求的食品类别,但乳与乳制品、特殊膳食食品中的致病菌限量,按照现行食品安全国家标准执行。( )
第2题:
下列哪一种菌不是食品中的致病菌( )
A、嗜酸乳杆菌
B、单核细胞增生李斯特菌
C、金黄色葡萄球菌
D、沙门氏菌
第3题:
第4题:
根据食品中致病菌污染的风险,按照GB 29921-2013标准问答的相关解释,下面哪类食品需要执行GB 29921-2013中的限量规定( )。
A 食盐
B 熟肉制品
C 碳酸饮料
D 蒸馏酒
第5题:
适宜于治疗致病菌为耐药金黄色葡萄球菌的感染的抗茵药物是
A.青霉素G
B.磺胺嘧啶
C.庆大霉素
D.氨苄西林
E.苯唑西林