食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对()进行检查评价。
A.食品保质期
B.食品包装
C.食品生产器械
D.食品安全状况
第1题:
A.建立健全食品安全管理制度
B.加强对职工食品安全知识培训
C.配备专兼职食品安全管理人员
D.开展食品安全自查
第2题:
生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立(),保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。
A、检验制度
B、登记制度
C、食品安全追溯体系
D、信用档案
第3题:
国家建立食品安全风险监测制度,对( )进行监测。
A.食源性疾病
B.食品中的有害因素
C.食品保质期
D.食品污染
第4题:
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,不定期对食品安全状况进行检查评价。
A.对
B.错
第5题:
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。()