酒楼、饭店、餐厅、民宿、会所、食堂等餐饮服务提供者,对禁止食用的野生动物及其制品不得()。A.购买屠宰B.购买、储存C.加工D.出售、或者提供来料加工服务

题目
酒楼、饭店、餐厅、民宿、会所、食堂等餐饮服务提供者,对禁止食用的野生动物及其制品不得()。

A.购买屠宰

B.购买、储存

C.加工

D.出售、或者提供来料加工服务

相似考题

1.禁止生产、经营使用国家重点保护野生动物及其制品制作的食品。可以食用没有合法来源证明的非国家重点保护野生动物及其制品制作的食品。()此题为判断题(对，错)。

2.《中华人民共和国野生动物保护法》规定,禁止网络交易平台、商品交易市场等交易场所,为( )提供交易服务。A.违法出售野生动物及其制品B.违法购买野生动物及其制品C.违法利用野生动物及其制品D.禁止使用的猎捕工具

3.()负责依法对商品交易市场、网络交易平台为野生动物及其制品经营提供交易服务以及餐饮服务场所经营野生动物及其制品的行为进行监督管理。A.市场监督管理部门B.公安机关C.执法机构D.农业农村部门

4.依据《中华人民共和国野生动物保护法》,下列表述正确的是( )。A.禁止生产、经营使用国家重点保护野生动物及其制品制作的食品B.未经批准，不得使用没有合法来源证明的非国家重点保护野生动物及其制品制作的食品。C.未经批准，不得为食用非法购买国家重点保护的野生动物及其制品

参考答案和解析
答案：BCD
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  • 第1题：

    我国法律对餐饮服务提供者的要求，下列说法错误的是()。

    A、餐饮服务提供者不得采购不符合食品安全标准的食品原料

    B、餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备

    C、餐饮服务提供者必须公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息

    D、餐饮服务提供者不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具


    参考答案：C
    依据《中华人民共和国食品安全法》第55条规定：餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求，不得采购不符合食品安全标准的食品原料。倡导餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息。第56条规定：餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具;餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的，应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位。

  • 第2题：

    《深圳经济特区禁止食用野生动物若干规定》规定，“餐饮业经营者不得以禁止食用的野生动物及其制品的名称、别称、图案制作招牌、菜谱招揽、诱导顾客”，这属于（ ）。

    A．授权性规范

    B．禁止性规范

    C．任意性规范

    D．构成性规范


    正确答案：D

  • 第3题：

    企事业单位餐厅及保障部门的餐饮服务机构:企业事业单位食堂，餐厅，学校，医院餐厅不属于餐饮行业。 （）


    正确

  • 第4题：

    《深圳经济特区禁止食用野生动物若干规定》规定：“餐饮业经营者不得以禁止食用的野生动物及其制品的名称、别称、图案制作招牌、菜谱招揽、诱导顾客。”这属于（ ）。

    A．授权性规范

    B．禁止性规范

    C．任意性规范

    D．构成性规范


    正确答案：B

  • 第5题：

    禁止为（ ）非法购买国家重点保护的野生动物及其制品。

    A.商用
    B.食用
    C.研究
    D.收藏

    答案：B
    解析：

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