利用新的食品原料生产食品,企业应当加强产品检验,不需要许可。()此题为判断题(对，错)。

题目
利用新的食品原料生产食品,企业应当加强产品检验,不需要许可。()

此题为判断题(对，错)。

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1.关于食品生产经营的说法，错误的是A、患有痢疾、伤寒疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作B、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂品进货查验记录制度C、食品生产者采购食品原料，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件D、食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于一年E、食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品

2.国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。()A.对B.错

3.下列哪些进出口食品生产经营企业应当向出入境检验检疫部门备案?（ ）A．境外食品生产企业B．出口食品生产企业C．出口食品原料种植场D．出口食品原料养殖场

4.农民个人销售其自产的食用农产品，（ ）。 A．应当依法取得食品生产许可 B．应当依法取得食品流通许可 C．应当依法取得餐饮服务许可 D．不需要取得食品流通许可

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  • 第1题：

    食品生产企业应当就()制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。

    A.原料采购

    B.原料验收

    C.投料

    D.原料回收


    参考答案：ABC

  • 第2题：

    取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可。 （ ）


    正确答案：√

  • 第3题：

    食品生产企业在采购食品原料时，应当查验供货者的许可证和（）。

    A．产品生产工艺文件

    B．产品合格证明文件

    C．法人授权委托书

    D．不需要其他材料


    产品合格证明文件

  • 第4题：

    食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。()


    参考答案：正确

  • 第5题：

    根据《食品生产许可管理办法》，申请食品生产许可的申请人产品检验需要到指定的有资质的的检验机构进行检验。


    申请;审查;受理

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