果实综合性状评价涉及到果实外观和内质两个方面,外观所占分值要高于内质。
此题为判断题(对,错)。
第1题:
第2题:
2、有效性评价包括两个部分
A.归因评价和预期结果实现程度评价
B.归因评价和效率评价
C.效果评价和效率评价
D.效果评价和预期结果实现程度评价
第3题:
果实品质包括()品质和()品质,主要包括果实大小、外观性状、风味、质地及耐贮运性等。
第4题:
果实的外观品质包括()。
A.含糖量
B.果实大小
C.光洁度
D.香气
E.果皮色泽
第5题:
【单选题】保鲜番茄失败的原因是()。
A.果实无法成熟
B.营养成分被破坏
C.外观变形严重
D.糖分下降