油脂氧化的初级产物是氢氧化物。此题为判断题(对，错)。

题目

油脂氧化的初级产物是氢氧化物。

此题为判断题(对，错)。

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1.以下是异位矿化产物的是( )。A.难溶性磷酸盐B.磷灰石晶体C.氢氧化物D.结核病灶的钙化E.牙结石

2.水中碱度的主要成分是氢氧化物。

3.磁铁矿是（）。A、氢氧化物B、硫化物C、氧化物

4.简述氧化物和氢氧化物的的阳离子。

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  • 第1题：

    金属钠和镁在空气中燃烧的生成物均溶于水后，产物溶液中除都有氢氧化物外，钠产物溶液中还有（）；镁产物溶液中还有（）


    正确答案:H2O2；NH3

  • 第2题：

    在同一水源中，（）和（）可以共存

    • A、碳酸盐和重碳酸盐
    • B、碳酸盐和氢氧化物
    • C、氢氧化物和重碳酸盐
    • D、硝酸盐和氢氧化物

    正确答案:A,B

  • 第3题：

    下列有碱土金属氢氧化物的叙述正确的是：（）

    • A、碱土金属的氢氧化物均难溶于水
    • B、碱土金属的氢氧化物均为强碱
    • C、碱土金属的氢氧化物的碱性由铍到钡依次递增
    • D、碱土金属的氢氧化物的热稳定性依次递减

    正确答案:C

  • 第4题：

    油脂发生自动氧化时生成了（），它的分解产物具有（）味。


    正确答案:氢过氧化物，哈败

  • 第5题：

    钼的氧化物及氢氧化物


    正确答案:28257000

  • 第6题：

    （）一般是由颗粒细小的泥砂、尘土、不溶性盐类的泥状物、胶状氢氧化物、杂物碎屑、腐蚀产物、油污、特别是菌藻的尸体及其黏性分泌物等组成。


    正确答案:污垢

  • 第7题：

    单选题
    以下哪种物质是异位矿化产物?（　　）
    A

    难溶性磷酸盐

    B

    磷灰石晶体

    C

    氢氧化物

    D

    结核病灶的钙化

    E

    牙结石


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    问答题
    油脂在自氧化过程中有何产物？

    正确答案： 第一，在引发期它的产物为游离基；第二，链传播中的产物为过氧化游离基和氢过氧化物，同时还有新的游离基产生；第三，终止期，各种游离基和过氧化物游离基互相聚合形成环状或无环的二聚体或多聚体。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    过氧化值是指（）。它是衡量油脂氧化初期氧化程度的指标。因为（）是油脂氧化主要的初级产物。随着氧化程度进一步加深，（），此时不能再用POV衡量氧化程度。

    正确答案： 1kg油脂中所含氢过氧化物的毫摩尔数、氢过氧化物、POV值（氢过氧化物）降低
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    脂肪自动氧化是典型的（）反应历程，分为（），（）和（）三步。油脂氧化主要的初级产物是（）。

    正确答案： 自由基、链引发、链增殖、链终止、氢过氧化物（ROOH）
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    “脂铅铀矿”是多矿物集合体，其构成一般是（）
    A

    铀酰氢氧化物和铀酰硅酸盐

    B

    铀酰氢氧化物和铀酰磷酸盐

    C

    铀酰磷酸盐和铀酰硅酸盐

    D

    铀酰氢氧化物和铀酰碳酸盐


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    金属的腐蚀产物主要是（）。
    A

    金属氧化物

    B

    金属氯化物

    C

    盐类

    D

    氢氧化物


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下是异位矿化产物的是（）

    • A、难溶性磷酸盐
    • B、磷灰石晶体
    • C、氢氧化物
    • D、结核病灶的钙化
    • E、牙结石

    正确答案:E

  • 第14题：

    下面初级代谢产物说法不正确的是（）。

    • A、初级代谢产物是微生物必需的物质
    • B、初级代谢产物并非是微生物必需的物质
    • C、次级代谢产物可以在细菌的调节下产生
    • D、初级代谢产物的合成无需代谢调节

    正确答案:D

  • 第15题：

    油脂在自氧化过程中有何产物？


    正确答案: 第一，在引发期它的产物为游离基；第二，链传播中的产物为过氧化游离基和氢过氧化物，同时还有新的游离基产生；第三，终止期，各种游离基和过氧化物游离基互相聚合形成环状或无环的二聚体或多聚体。

  • 第16题：

    其他铌的氧化物及氢氧化物


    正确答案:28259049

  • 第17题：

    写出油脂自动氧化的初级产物ROOH的中文名称。 


    正确答案:总计生成四种烯丙基氢过氧化物，分别是 8-烯丙基氢过氧化物、9-烯丙基氢过氧化物、10-烯丙基氢过氧化物、11-烯丙基氢过氧化物，实际上是四种异构体的混合物。8-烯丙基氢过氧化物和11-烯丙基氢过氧化物的量稍多些。在25℃时，顺式和反式的8-烯丙基氢过氧化物和11-烯丙基氢过氧化物的数量接近； 9-烯丙基氢过氧化物和10-烯丙基氢过氧化物主要是反式。

  • 第18题：

    多选题
    油脂氧化包括（）。
    A

    油脂的自动氧化；

    B

    油脂的光敏氧化；

    C

    油脂的酶促氧化；


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    油脂腐败的化学反应主要是（），其次是（）。
    A

    油脂自身氧化过程；加水水解

    B

    加水水解；油脂自身氧化过程

    C

    油脂自身氧化过程；油脂自身氧化过程

    D

    加水水解；加水水解


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    填空题
    油脂发生自动氧化时生成了（），它的分解产物具有（）味。

    正确答案： 氢过氧化物，哈败
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    以下是异位矿化产物的是（）
    A

    难溶性磷酸盐

    B

    磷灰石晶体

    C

    氢氧化物

    D

    结核病灶的钙化

    E

    牙结石


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    铁锈是（）的混合物。
    A

    铁的氧化物

    B

    氢氧化物

    C

    含水分子的氢氧化物

    D

    纯铁


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    写出油脂自动氧化的初级产物ROOH的中文名称。

    正确答案： 总计生成四种烯丙基氢过氧化物，分别是 8-烯丙基氢过氧化物、9-烯丙基氢过氧化物、10-烯丙基氢过氧化物、11-烯丙基氢过氧化物，实际上是四种异构体的混合物。8-烯丙基氢过氧化物和11-烯丙基氢过氧化物的量稍多些。在25℃时，顺式和反式的8-烯丙基氢过氧化物和11-烯丙基氢过氧化物的数量接近； 9-烯丙基氢过氧化物和10-烯丙基氢过氧化物主要是反式。
    解析： 暂无解析

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