有机茶生产对茶叶的加工环节没有提出严格的要求。此题为判断题(对，错)。

题目

有机茶生产对茶叶的加工环节没有提出严格的要求。

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。此题为判断题(对，错)。

2.在茶的冲泡基本程序中煮水的环节讲究()。A、不同茶叶所需水温不同B、不同茶叶产地煮水温度不同C、根据不同的茶具选择不同煮水器皿D、不同的茶叶加工方法所需时间不同

3.茶叶根据加工程度不同可分为初制茶、精制茶和再加工茶,花茶属于精制茶。()此题为判断题(对，错)。

4.生产有机食品对原料的要求不是很严格,但是要严格按照有机食品加工标准进行生产。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    普洱茶是云南特有的地理标志产品，是以云南大叶种晒青茶为原料，经过特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第2题：

    1、茶叶加工过程中，哪些茶没有“杀青”工艺（）

    A．白茶

    B．黄茶

    C．绿茶

    D．黑茶


    A

  • 第3题：

    18、桑叶绿茶、红茶和乌龙茶的加工过程基本上都是分为两大步，包括（）。

    A．对茶叶进行洗涤

    B．对茶叶进行初加工

    C．对茶叶进行精加工

    D．对茶叶进行后整理


    错

  • 第4题：

    茶叶加工过程中，哪些茶没有“杀青”工艺（）

    A．白茶

    B．黄茶

    C．绿茶

    D．黑茶


    白茶

  • 第5题：

    我国茶叶加工标准样是我国茶叶贸易对外交货的标准样，各类茶全国只有一套，没有地区性。一般以茶号代替花色级别。


    A

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