玉米种子的贮藏特性为( )。
A.吸湿散湿性强
B.贮藏稳定性差
C.易受冻
D.成熟度不均匀,加工易受损
第1题:
第2题:
以贮藏为目的果蔬,产品需在具有最佳贮藏能力时采收,例如苹果是以成熟度较高时的贮藏性较好。
第3题:
以贮藏为目的果蔬,产品需在具有最佳贮藏能力时采收,例如柑桔类产品是以成熟度较高时的贮藏性较好。
第4题:
第5题:
1、以下哪种条件更易造成果蔬冷害的发生
A.采收成熟度不高的果蔬进行贮藏
B.果蔬的冰点附近进行贮藏
C.高湿环境贮藏
D.低O2高CO2环境贮藏