此题为判断题(对,错)。
1.我国最常见的细菌性食物中毒原因是( )。A.肉毒梭菌食物中毒B.沙门氏细菌食物中毒C.雪卡毒素中D.以上选项都正确
2.可伴随出现神经系统(肌肉麻痹)症状的细菌性食物中毒是( )A、细菌性感染型中毒B、细菌性毒素型中毒C、肉毒毒素中毒D、葡萄球菌肠毒素食物中毒
3.中毒型细菌性痢疾发病中,主要毒素是A、内毒素B、外毒素C、肠毒素D、细胞毒素E、溶血毒素
4.食物中毒有哪些分类:A、细菌性食物中毒B、有毒动植物中毒C、化学性食物中毒D、真菌毒素和霉变食品中毒
第1题:
引起中毒型细菌性痢疾出现休克的毒素是
A、肠毒素
B、神经毒素
C、细胞毒素
D、内毒素
E、类毒素
第2题:
由细菌产生的毒素引起的细菌性食物中毒,属于()型食物中毒。
A.混合型
B.感染型
C.毒素型
D.侵袭型
第3题:
细菌性食物中毒发病机制包括 活菌感染和毒素中毒()。
第4题:
第5题:
发生细菌性食物中毒最必须的条件是
A.有传染源
B.有传播途径
C.机体抵抗力下降
D.细菌在食物中大量繁殖及产生毒素