此题为判断题(对,错)。
1.桩基承台的平面尺寸由()确定。A、桩距、桩长、桩根数B、桩长、桩根数、边桩中C、边桩中心至承台边缘的距离、桩长、桩距D、桩距、桩根数、边桩中心至承台边缘的距离
2.西餐宴会的餐台布置一般使用()。A.螺旋形台B.长台C.弧形台D.1/4圆台
3.干鲜花适用于宴会餐台和餐厅装饰,但不适宜()台使用。A、散座B、长C、方D、圆
4.常见的西餐宴会的台型有()等。A、一字形、T字形、V字形、回字形B、囤形台、鱼骨形台、V字形台C、梅花台、回字形台、一字形台D、舰队形台、梅花台、V字形台
第1题:
A.“E”字形台
B.圆桌
C.“U”字形台
D.“一”字形长台
E.正方形台
第2题:
西餐宴会摆台时,水杯摆放在主餐刀()方3厘米处。
第3题:
西餐宴会的台型主要有以下几种常见形式:“一”字形长台、“U”字形台、“E”字形台 、正方形台、“T”形台、鱼骨形台、星形台等。
第4题:
西餐宴会摆台时,胡椒粉、精盐瓶放在烟缸()侧。
第5题:
121、宴会时,长餐台的插花布置最好是双数,如果四面座人,圆形或椭圆行插花可以摆放在中间,插花之间用绿草或者连接。