平衡膳食、减少油炸食品的摄入可以有效减少人体丙烯酰胺的摄入。()
1.下列营养干预措施中错误的是A、减少动物性食品的摄入B、推广中国居民膳食指南C、增加膳食纤维摄入D、改进食品政策E、保证谷类食物在膳食中的比例
2.下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴A、减少腌制食品或不新鲜食品的摄入B、增加维生素C、E和硒等摄入C、避免高盐、过硬、刺激性强的食物摄入D、避免暴饮、暴食E、增加脂肪摄入
3.高血压饮食预中,应做到( ) A. 平衡膳食为基础 B. 特别强调限制钠摄入量 C. 增加蔬菜水果的摄入 D. 增加膳食纤维的摄入 E. 减少膳食脂肪尤其是不饱和脂肪的摄入量
4.下列膳食习惯中,不正确的是A、增加豆类和豆制品的摄入量B、减少膳食纤维摄入量C、减少食盐摄入量D、减少脂肪摄入量E、减少糖的摄入量
第1题:
第2题:
第3题:
第4题:
第5题: