用西餐时若需要暂时离开,可将刀和叉( )。
A.交叉摆放
B.并排摆放
C.反方向摆放
D.放在盘外
第1题:
1、熟练掌握西餐餐巾摆放位置。使用时,中途离开以及使用完毕时的摆放位置。拍照上传,若没有餐巾可用餐巾纸替代。
第2题:
5、西餐刀叉的摆放礼仪。中途暂时离开时,刀叉呈()字形放置,刀刃向内,叉齿向下。
A.“八”
B.“┃┃”
C.“二”
D.“Χ”
第3题:
西餐餐具摆放按照餐盘正中,左叉右刀,刀尖朝上,刀刃朝盘,先外后里的顺序摆放。
第4题:
西餐进餐时,中途离开可将刀叉摆放成(),刀口朝内。
第5题:
9、用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是 。
A.随意放在桌子上
B.交叉放在盘子上
C.并排放在盘子上
D.放在餐巾纸上