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  • 第1题:

    下列氨基酸不能提供一碳单位的是

    A.酪氨酸

    B.丝氨酸

    C.色氨酸

    D.甘氨酸

    E.组氨酸


    正确答案:A
    21.[答案]A 解析:经分解代谢能产生一碳单位的氨基酸有丝氨酸、甘氨酸、色氨酸和组氨酸。

  • 第2题:

    激活的PKC能磷酸化的氨基酸残基是

    A.酪氨酸/丝氨酸

    B.丝氨酸/苏氨酸

    C.酪氨酸/苏氨酸

    D.丝氨酸/组氨酸

    E.苏氨酸/组氨酸


    正确答案:C

  • 第3题:

    蛋白质分子中的氨基酸残基可被PKC磷酸化的是

    A.丝氨酸/苏氨酸

    B.酪氨酸/丝氨酸

    C.酪氨酸/苏氨酸

    D.苏氨酸/组氨酸

    E.丝氨酸/组氨酸


    正确答案:A

  • 第4题:

    代谢中产生黑色素的氨基酸是

    A.组氨酸

    B.酪氨酸

    C.色氨酸

    D.赖氨酸

    E.丝氨酸


    正确答案:B

  • 第5题:

    半必需氨基酸是

    A.色氨酸

    B.组氨酸

    C.赖氨酸

    D.酪氨酸

    E.蛋氨酸


    参考答案:D

  • 第6题:

    大豆的最限氨基酸是

    A.色氨酸

    B.组氨酸

    C.赖氨酸

    D.酪氨酸

    E.蛋氨酸


    参考答案:E

  • 第7题:

    除8种必需氨基酸外,婴儿还包括

    A.色氨酸

    B.组氨酸

    C.赖氨酸

    D.酪氨酸

    E.蛋氨酸


    参考答案:B

  • 第8题:

    膳食中酪氨酸充足时可节约的氨基酸是()
    A.色氨酸
    B.苯丙氨酸
    C.赖氨酸
    D.蛋氨酸
    E.组氨酸


    答案:B
    解析:
    [考点]必需氨基酸
    [分析]豆类缺乏蛋氨酸。谷类缺乏赖氢酸。膳食中富含酪氨酸可节约苯丙氨酸。

  • 第9题:

    A.含硫氨基酸
    B.色氨酸
    C.赖氨酸
    D.苯丙氨酸
    E.组氨酸

    膳食中酪氨酸含量丰富时,可节约( )。

    答案:D
    解析:
    1.考查必需氨基酸的种类。人体内含有9种必需氨基酸,其中组氨酸是婴幼儿体内含有的必需氨基酸。
    2.考查蛋白质的食物来源。植物蛋白质利用率较低,特别是粮食类食品赖氨酸含量较低。
    3.考查条件必需氨基酸。半胱氨酸和酪氨酸在体内分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成,如果膳食中能直接提供半胱氨酸和酪氨酸,则人体对蛋氨酸和苯丙氨酸的需要可分别减少30%和50%。

  • 第10题:

    下列属于酸性氨基酸的是

    A.丝氨酸
    B.赖氨酸
    C.酪氨酸
    D.组氨酸
    E.天冬氨酸

    答案:E
    解析:

  • 第11题:

    激活的蛋白激酶C能磷酸化的氨基酸残基是


    A.酪氨酸/丝氨酸
    B.酪氨酸/苏氨酸
    C.丝氨酸/苏氨酸
    D.丝氨酸/组氨酸
    E.苏氨酸/组氨酸

    答案:C
    解析:

  • 第12题:

    可代谢合成黑色素的氨基酸是
    A.色氨酸 B.组氨酸 C.苯丙氨酸 D.酪氨酸


    答案:D
    解析:

  • 第13题:

    可以在体内转变生成黑色素的氨基酸是

    A.蛋氨酸

    B.色氨酸

    C.组氨酸

    D.谷氨酸

    E.酪氨酸


    正确答案:E

  • 第14题:

    下列氨基酸中哪一种不能提供一碳单位?

    A.甘氨酸

    B.丝氨酸

    C.组氨酸

    D.色氨酸

    E.酪氨酸


    正确答案:E
    解析:“施舍一根竹竿,让你去参加四清运动!”即提供一碳单位的氨基酸是“施(丝)舍(色)竹(组)竿(甘)”,一碳单位的运载体——“四清”(四氢叶酸)运动。可见酪氨酸不能提供一碳单位。

  • 第15题:

    在下列氨基酸中碱性氨基酸是A.丝氨酸B.赖氨酸C.谷氨酸D.酪氨酸SX

    在下列氨基酸中碱性氨基酸是

    A.丝氨酸

    B.赖氨酸

    C.谷氨酸

    D.酪氨酸

    E.苏氨酸


    正确答案:B
    考点:氨基酸的分类

  • 第16题:

    下列氨基酸中不能提供一碳单位的是

    A.甘氨酸

    B.组氨酸

    C.色氨酸

    D.酪氨酸

    E.丝氨酸


    正确答案:D

  • 第17题:

    在体内可转化为尼克酸的氨基酸是

    A.色氨酸

    B.组氨酸

    C.赖氨酸

    D.酪氨酸

    E.蛋氨酸


    参考答案:A

  • 第18题:

    粮谷类食品应强化的氨基酸是

    A.色氨酸

    B.组氨酸

    C.赖氨酸

    D.酪氨酸

    E.蛋氨酸


    参考答案:C

  • 第19题:

    (2002、2005)蛋白质分子中的氨基酸残基可被PKC磷酸化的是

    A.酪氨酸/丝氨酸

    B.丝氨酸/苏氨酸

    C.酪氨酸/苏氨酸

    D.丝氨酸/组氨酸

    E.苏氨酸/组氨酸


    正确答案:B

  • 第20题:

    蛋白质分子中的氨基酸残基可被PKC碳酸化的是
    A.酪氨酸/丝氨酸
    B.丝氨酸/苏氨酸
    C.酪氨酸/苏氨酸
    D.丝氨酸/组氨酸
    E.苏氨酸/组氨酸


    答案:B
    解析:

  • 第21题:

    体内可转化为烟酸的氨基酸是

    A.酪氨酸
    B.赖氨酸
    C.苏氨酸
    D.组氨酸
    E.色氨酸

    答案:E
    解析:
    色氨酸可转化为烟酸。

  • 第22题:

    完全是碱性氨基酸的是

    A.赖氨酸、组氨酸、精氨酸
    B.苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸
    C.谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸
    D.谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸
    E.亮氨酸、异亮氨酸、丝氨酸

    答案:A
    解析:
    碱性氨基酸有三种,即赖氨酸、组氨酸、精氨酸。

  • 第23题:

    A.赖氨酸
    B.组氨酸
    C.苯丙氨酸
    D.色氨酸
    E.蛋氨酸

    膳食中酪氨酸含量充裕时可节约的氨基酸是

    答案:C
    解析:

  • 第24题:

    单选题
    代谢中产生黑色素的氨基酸是()
    A

    组氨酸

    B

    色氨酸

    C

    丝氨酸

    D

    酪氨酸

    E

    赖氨酸


    正确答案: E
    解析: 酪氨酸在黑色素细胞中酪氨酸酶的催化下,酪氨酸羟化生成多巴,后者经氧化、脱羧等反应转变成吲哚-5,6-醌。黑色素即是吲哚醌的聚合物。