关于胃癌的叙述错误的是A、腺癌最常见B、与饮用水中镍、硒和钴含量高有关C、与大量摄取鱼肉熏制品有关D、与甲基胆蒽无关E、与内分泌激素无关
题目
关于胃癌的叙述错误的是
A、腺癌最常见
B、与饮用水中镍、硒和钴含量高有关
C、与大量摄取鱼肉熏制品有关
D、与甲基胆蒽无关
E、与内分泌激素无关
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第1题：
以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是A、蛋白质摄入过高或过低均会促进胃癌肿瘤的生 长
B、脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关
C、高淀粉膳食无促进胃癌作用
D、维生素C通过清除氧自由基起抗胃癌作用
E、土壤和水中的镍含量与胃癌死亡率呈正相关
参考答案：B
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第2题：
关于母乳中无机盐和微量元素的含量，下列各项错误的是A.母乳中铁的含量与膳食中铁的含量呈正相关
B.乳汁中锌含量与膳食中动物性蛋白质和动物性食物来源锌呈正相关
C.母乳中硒和碘的摄入量与其在乳汁中浓度呈正相关
D.乳汁中铜含量与乳母动物性蛋白摄取量有关
E.母乳中钙的含量一般比较恒定答案：A解析： -
第3题：
关于水中溶解氧，以下哪一项是错误的A.水温愈高，水中溶解氧含量愈高
B.水层愈深，溶解氧含量越低
C.水温愈低，水中溶解氧含量愈高
D.水中有大量藻类植物时，溶解氧呈过饱和状态
E.有机物污染水体或藻类大量死亡时，水中溶解氧不断降低答案：A解析： -
第4题：
以下关于硒的说法错误的是( )。A.硒可以增强机体的免疫能力达到抗癌作用
B.硒可抑制苯并(a)芘诱发乳腺癌
C.硒可抑制N-亚硝基化合物诱发食管癌和胃癌
D.硒可以增加透明质酸酶抑制剂的含量，防御癌细胞向正常组织的浸润
E.亚硒酸钠可抑制致癌物对细胞DNA的损伤答案：D解析：硒具有多种抗癌机制，包括增强抗氧化作用、提高免疫力、影响致癌物的代谢、影响细胞周期和蛋白合成、诱导细胞凋亡等多种机制。目前对它的研究未发现可以增加透明质酸酶抑制剂的含量，防御癌细胞向正常组织的浸润。 -
第5题：
以下关于营养素与胃癌的关系说法不正确的是( )。A.高淀粉膳食无促进胃癌作用
B.土壤和水中的镍含量与胃癌死亡率呈正相关
C.蛋白质摄入过高或过低均会促进胃癌肿瘤的生长
D.脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关
E.维生素C通过清除氧自由基起抗胃癌作用答案：D解析：脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈正相关。蛋白质摄入过高或过低都会促进胃癌的发生，因此蛋白摄入应适最。