肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是
A、Pro
B、Ala
C、Val
D、Tyr
E、Leu
第1题:
蛋白质的二级结构是指构成蛋白质分子多肽链中某一段肽链的局部空间结构,主要包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲,它们是依靠肽链间的氨基与羰基之间所形成的氢键而得到稳定的。
第2题:
β-转角是肽链形成β-折叠时反转180°形成的。
第3题:
丙氨酸族氨基酸不包括下列哪种氨基酸:
A.Ala
B.Cys
C.Val
D.Leu
第4题:
101、Pro既不利于形成α螺旋,也不利于形成β折叠。
第5题:
31、下列哪些氨基酸中,属于丙氨酸族氨基酸包括 () 。
A.Ala
B.Cys
C.Val
D.Leu