肉毒毒素引起食物中毒的致病机理是由于()A.阻碍乙酰胆碱的释放B.阻止抑制性神经介质的释放C.抑制细胞蛋白质的合成D.激活腺苷酸环化酶E.直接导致细胞变性坏死

题目
肉毒毒素引起食物中毒的致病机理是由于()

A.阻碍乙酰胆碱的释放

B.阻止抑制性神经介质的释放

C.抑制细胞蛋白质的合成

D.激活腺苷酸环化酶

E.直接导致细胞变性坏死

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1.肉毒梭菌食物中毒一般多是由于人们误食了含有（）的食物而引起的以（）为主要症状的单纯的毒素性食物中毒，所以又叫肉毒中毒。

2.肉毒梭菌食物中毒是由______引起的食物中毒。A.肉毒梭菌B.肠毒素C.外毒素D.内毒素

3.肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。A.肉毒梭菌B.肉毒杆菌C.肉毒梭菌产生的外毒素D.肉毒梭菌产生的内毒素

4.肉毒毒素描述错误的是( )A、肉毒毒素是由厌氧的肉毒梭菌产生B、是一种外毒素C、是毒性最弱的微生物毒素D、可引起人类食物中毒，死亡率极高

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  • 第1题：

    肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起的。

    A.肉毒梭菌

    B.肉毒杆菌

    C.肉毒梭菌产生的外毒素

    D.肉毒梭菌产生的内毒素


    正确答案：C

  • 第2题：

    不是肉毒梭菌特点的为( )

    A、严格厌氧

    B、芽孢位于菌体次极端，菌体呈网球拍状

    C、致病物质主要是肉毒毒素

    D、引起疾病主要是细菌性食物中毒

    E、肉毒毒素作用机制是阻止神经组织释放乙酰胆碱


    参考答案：D

  • 第3题：

    13、造成肉毒梭菌食物中毒的致病因子是肉毒毒素。


    外毒素

  • 第4题：

    中国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因是( )。

    A、肉制品

    B、鱼制品

    C、肉毒梭菌产生的外毒素

    D、肉毒梭菌产生的内毒素


    参考答案：C

  • 第5题：

    不是肉毒梭菌特点的是

    A、芽胞位于菌体次极端，菌体呈网球拍状
    B、严格厌氧
    C、致病物质主要是肉毒毒素
    D、引起疾病主要是细菌性食物中毒
    E、肉毒毒素作用机制是阻止神经组织释放乙酰胆碱

    答案：D
    解析：
    肉毒梭菌所致疾病：毒素经肠道吸收，进入血液，作用于颅脑神经核、外周神经-肌肉接头处，阻碍乙酰胆的释放，导致肌肉弛缓型麻痹即肉毒中毒

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