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  • 第1题:

    导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是

    A.剩米饭

    B.罐头

    C.海产品和盐渍食品

    D.家庭自制豆制品

    E.禽肉类及其制品


    正确答案:C
    导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品主要是海产品,以墨鱼、带鱼、虾蟹多见。剩米饭易导致葡萄球菌食物中毒。禽肉类及其制品易导致沙门菌食物中毒。

  • 第2题:

    患者,男,45岁,夏季在海边旅游,夜间突然出现腹部绞痛,腹泻,开始为水样便,后变为黏液血便,每日十几次,呕吐物为胃内容物,经化验该患者为由副溶血性弧菌导致的食物中毒,请问该患者可能食用了什么食物

    A.畜肉类及其制品

    B.海产品

    C.谷、豆类制品

    D.奶及奶制品

    E.水果


    正确答案:B

  • 第3题:

    易引起副溶血性弧菌食物中毒的是

    A.禽肉

    B.禽蛋

    C.奶类

    D.海产品

    E.肉类


    正确答案:D

  • 第4题:

    易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是( )。

    A、发酵食品和罐头食品

    B、肉类、禽类、蛋类、奶类

    C、剩饭、凉糕、奶制品

    D、海产品及凉拌腌菜

    E、各种食品


    参考答案:D

  • 第5题:

    副溶血性弧菌食物中毒常见的中毒食品是A.海产品B.动物性食品C.剩米饭

    副溶血性弧菌食物中毒常见的中毒食品是

    A.海产品

    B.动物性食品

    C.剩米饭

    D.自制发酵食品

    E.豆类制品


    正确答案:A

  • 第6题:

    副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自( )

    A.家畜肉类
    B.海产品
    C.奶制品
    D.禽肉
    E.蛋类

    答案:B
    解析:

  • 第7题:

    引起副溶血性弧菌中毒的食物是

    A.蔬菜
    B.水果
    C.米饭
    D.肉类
    E.海产品

    答案:E
    解析:
    沙门菌食物中毒主要为动物性食品;副溶血性弧菌食物中毒食品种类主要是海产品;葡萄球菌肠毒素食物中毒食品种类主要是乳及乳制品、肉类、剩饭等

  • 第8题:

    引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物是()

    • A、罐头食品
    • B、剩米饭、凉糕
    • C、奶及奶制品
    • D、家庭自制豆制品
    • E、海产品及盐渍食品

    正确答案:E

  • 第9题:

    易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()

    • A、家禽及蛋类
    • B、蔬菜及水果
    • C、海产品
    • D、乳及乳制品

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物为(  )。
    A

    奶及奶制品

    B

    剩米饭、凉糕

    C

    罐头食品

    D

    家庭自制豆制品

    E

    海产品及盐渍食品


    正确答案: C
    解析:
    副溶血弧菌是一种海洋细菌,主要存在于海水和海产品中。

  • 第11题:

    单选题
    引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是()
    A

    奶制品

    B

    海产品

    C

    豆制品

    D

    剩饭

    E

    肉制品


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物为()
    A

    海产品

    B

    奶制品

    C

    自制发酵食品

    D

    剩米饭

    E

    病死畜肉


    正确答案: B
    解析: 副溶血性弧菌广泛生存于近岸海水和鱼贝类食物中,温热地带较多。引起中毒的食品主要为海产鱼、虾、贝类。

  • 第13题:

    引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是()

    A.肉类

    B.海产品及腌菜

    C.海带及蛋类

    D.剩饭剩菜


    本题答案:B

  • 第14题:

    副溶血性弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自

    A、家畜肉类

    B、海产品

    C、奶制品

    D、禽肉

    E、蛋类


    参考答案:B

  • 第15题:

    引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是()。

    A.奶制品

    B.海产品

    C.豆制品

    D.剩饭

    E.肉制品


    答案B

  • 第16题:

    引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品S

    引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是

    A.肉类食品

    B.海产品

    C.乳类及其制品

    D.家庭自制发酵食品

    E.糕点类食品


    正确答案:B

  • 第17题:

    进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为A.副溶血性弧菌B.沙门菌C.孢霉菌S

    进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为

    A.副溶血性弧菌

    B.沙门菌

    C.孢霉菌

    D.葡萄球菌


    正确答案:A
    副溶血性弧菌广泛生存在近岸海水中,多因进食被污染的海产品引起中毒

  • 第18题:

    引起副溶血性弧菌食物中毒的最常见食物是

    A.剩米饭
    B.家庭自制发酵豆制品
    C.蔬菜水果罐头
    D.没煮熟的肉类
    E.海产品、盐渍食品

    答案:E
    解析:
    副溶血性弧菌存在于近海岸的海水和鱼、虾、贝类等海产品中,是中度嗜盐菌,所以该菌引起食物中毒的常见食品是海产品和盐渍食品。

  • 第19题:

    引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物为()

    • A、海产品
    • B、奶制品
    • C、自制发酵食品
    • D、剩米饭
    • E、病死畜肉

    正确答案:A

  • 第20题:

    引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是()

    • A、罐头食品
    • B、海产品及盐渍食品
    • C、奶及奶制品
    • D、家庭自制豆制品
    • E、剩米饭、凉糕

    正确答案:B

  • 第21题:

    引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是()

    • A、奶制品
    • B、海产品
    • C、豆制品
    • D、剩饭
    • E、肉制品

    正确答案:B

  • 第22题:

    单选题
    引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物是
    A

    罐头食品

    B

    剩米饭、凉糕

    C

    奶及奶制品

    D

    家庭自制豆制品

    E

    海产品及盐渍食品


    正确答案: E
    解析:

  • 第23题:

    单选题
    引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是(  )。
    A

    罐头食品

    B

    海产品及盐渍食品

    C

    奶及奶制品

    D

    家庭自制豆制品

    E

    剩米饭、凉糕


    正确答案: E
    解析: 暂无解析