平衡膳食应满足下列要求，除了A．摄取的食物应供给足量的营养素和热能以适应机体需要B．食物通过合理加工烹调、储存，以少营养素的损失，提高消化吸收率，并具有良好的色、香、味，引起食欲C．食物应对人体无毒害；不应有微生物污染及腐败变质；无农药或其他化学物质污染；加入的食物添加剂应符合规定要求D．营养品、滋补品等可提高机体的抵抗力和免疫力E．摄取的食物应保持各种营养素的平衡，包括各种营养素摄入量和消耗量以及各种营养素之间的平衡

题目

平衡膳食应满足下列要求，除了

A．摄取的食物应供给足量的营养素和热能以适应机体需要

B．食物通过合理加工烹调、储存，以少营养素的损失，提高消化吸收率，并具有良好的色、香、味，引起食欲

C．食物应对人体无毒害；不应有微生物污染及腐败变质；无农药或其他化学物质污染；加入的食物添加剂应符合规定要求

D．营养品、滋补品等可提高机体的抵抗力和免疫力

E．摄取的食物应保持各种营养素的平衡，包括各种营养素摄入量和消耗量以及各种营养素之间的平衡

相似考题

1.营养是A.多摄入各种有利于健康的食物B.机体从外界摄取食物为满足自身的生理需要C.为了健康和生长发育而从外界获取能量的过程D.机体摄取、消化、吸收、利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的生物学过程E.合理膳食，提高机体的免疫力

2.平衡膳食是指：( )A.膳食中摄入氮等于机体排出氮B.膳食中各种氨基酸保持适当的比例C.膳食中提供的热能和营养素能满足人体需要，且其比例适当D.由多种食物构成的膳食，且所提供的热能和营养素能满足人体需要E.膳食中各种营养素的比例适当

3.营养是A.多摄入各种有利于健康的食物B.机体从外界摄取食物为满足自身的生理需要SXB营养是A.多摄入各种有利于健康的食物B.机体从外界摄取食物为满足自身的生理需要C.为了健康和生长发育而从外界获取能量的过程D.机体摄取、消化、吸收、利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的生物学过程E.合理膳食，提高机体的免疫力

4.合理膳食基本要求不包括( )A.合理膳食制度B.保证营养素需要C.食物应不含微生物D.食物应无毒害E.科学的加工烹调

更多“平衡膳食应满足下列要求,除了A.摄取的食物应供给足量的营养素和热能以适应机体需要B.食物通过合 ”相关问题

  • 第1题：

    由( )食物构成的不仅能满足人体生理、生活、劳动的正常需要,而且各种营养素之间保持合理结构的膳食,称平衡膳食。

    A.高蛋白

    B.少糖类

    C.少脂肪

    D.多种


    参考答案：D

  • 第2题：

    平衡膳食的要求应满足机体所需要的热能和()，以满足生理和一切活动的需要。

    A.营养素

    B.维生素

    C.脂肪

    D.盐


    正确答案：：A


  • 第3题：

    营养就是A.多摄入各种有利于健康的食物B.机体从外界摄取食物为满足自身的生理需要SX

    营养就是

    A.多摄入各种有利于健康的食物

    B.机体从外界摄取食物为满足自身的生理需要

    C.为了健康和生长发育，多吃营养品，滋补品

    D.机体从外界摄取食物以满足自身生理需要所必需的生物学过程

    E.多吃营养品，滋补品，提高机体的抵抗力和免疫力


    正确答案：D
    考点：营养的定义

  • 第4题：

    膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时需要注意的是（　　）。

    A.食物的选择因人因地而异，特殊情况可以适当调整
    B.奶制品和豆制品需要进行折算后才能相加
    C.只要能满足平衡膳食宝塔的总量就可以，不必考虑三餐分配问题
    D.每天必须严格遵守平衡膳食宝塔的数量和比例摄取食物
    E.只要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例就可以

    答案：A,B,E
    解析：
    平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例，每日生活无须每天都样样照此，但是要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。平衡膳食宝塔给出了一天中各类食物摄入量的建议，还要注意合理分配三餐食量。三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配。特殊情况可以适当调整。

  • 第5题：

    营养素的需要量是指为满足机体需要，每日必需由膳食摄取以满足机体需要的量。( )


    答案：错
    解析：
    营养素的需要量为保证机体正常健康与生长发育所需要的量。

  • 第6题：

    什么是平衡膳食？（）

    A平衡膳食就是要求膳食中的食物营养成分齐全，数量充足，比例适当，能满足机体的需要，达到供给和消耗的平衡。

    B多吃蛋白质

    C食物要精细

    D按嗜好饮食


    A
    略

  • 第7题：

    平衡膳食是指（）。

    • A、各类食物的平衡
    • B、荤素搭配的均衡
    • C、膳食中的餐数平衡
    • D、各类食物和膳食中各种营养素均保持平衡

    正确答案:D

  • 第8题：

    平衡膳食的要求应满足机体所需要的热能和（），以满足生理和一切活动的需要。

    • A、营养素
    • B、维生素
    • C、脂肪
    • D、盐

    正确答案:A

  • 第9题：

    多选题
    平衡膳食，在营养学上是指通过膳食能提供给机体种类齐全、数量充足、比例合理的能量和各种营养素，并与机体的需要保持平衡。而自然界中除母乳外，任何一种天然食物所含有的营养素都是不齐全的，需要从多种食物中进行合理调配才能获得平衡膳食，其基本要求（）
    A

    有适量的能量及各种营养素

    B

    各种营养素之间比例合适

    C

    合理加工与烹调，食物无毒无害保证安全

    D

    合理的膳食制度及良好的饮食习惯


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    什么是平衡膳食？（）
    A

    平衡膳食就是要求膳食中的食物营养成分齐全，数量充足，比例适当，能满足机体的需要，达到供给和消耗的平衡。

    B

    多吃蛋白质

    C

    食物要精细

    D

    按嗜好饮食


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    合理膳食包括（）。
    A

    能量和营养素满足需要

    B

    食物多样化

    C

    营养素之间要保持适宜的平衡

    D

    应有舒适的进餐环境

    E

    以上都包括


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    在应用膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时应注意（　　）。
    A

    奶制品和豆制品需要进行折算后才能相加

    B

    每天必须严格遵守平衡膳食宝塔的数量和比例摄取食物

    C

    只要能满足平衡膳食宝塔的总量就可以，不必考虑三餐分配问题

    D

    食物的选择因人因地而异，特殊情况可以适当调整

    E

    只要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例就可以


    正确答案： C,E
    解析：
    平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例，每日生活无须每天都样样照此，但是要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。

  • 第13题：

    合理膳食包括( )

    A．食物多样化

    B．能量和营养素满足需要

    C．营养素之间要保持适宜的平衡

    D．应有舒适的进餐环境

    E．以上都正确


    正确答案：E

  • 第14题：

    以下对合理营养的基本要求，正确的是( )

    A.摄取的食品应供给足量的营养素和热能

    B.食物应对人体无毒害

    C.食物不应有微生物污染及腐败变质

    D.爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香味，所以是良好的烹调方法


    正确答案：ABC

  • 第15题：

    平衡膳食应包括以下除哪项之外的几个方面（ ）。

    A. 选择自身喜好倾向的食物来平衡膳食
    B. 人体需要的营养素与从膳食中获得的营养素之间要平衡
    C. 各类食物之间搭配起来平衡膳食
    D. 能量摄入与能量消耗要平衡

    答案：A
    解析：
    P167；要做到平衡膳食，要求从膳食合理搭配做起，也就是要吃多样化食物。没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素，因此，膳食必须由多种食物组成。同时，要保证三大宏量营养素的合理比例，即碳水化合物提供的能量占总能量的55%-65%，蛋白质提供的能量占l0%-15%，脂肪提供的能量占20%-30%。还必须做到蛋白质食物来源组成合理，脂肪食物来源组成合理以及各种营养素摄人量均达到供给量标准。

  • 第16题：

    在应用膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时应注意（　　）。

    A.奶制品和豆制品需要进行折算后才能相加
    B.每天必须严格遵守平衡膳食宝塔的数量和比例摄取食物
    C.只要能满足平衡膳食宝塔的总量就可以，不必考虑三餐分配问题
    D.食物的选择因人因地而异，特殊情况可以适当调整
    E.只要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例就可以

    答案：A,D,E
    解析：
    平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例，每日生活无须每天都样样照此，但是要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。

  • 第17题：

    合理膳食基本要求不包括

    A.科学加工烹调
    B.食物应无毒害
    C.保证营养素需要
    D.食物应不含微生物
    E.合理膳食制度

    答案：D
    解析：

  • 第18题：

    合理膳食包括（）。

    • A、能量和营养素满足需要
    • B、食物多样化
    • C、营养素之间要保持适宜的平衡
    • D、应有舒适的进餐环境
    • E、以上都包括

    正确答案:E

  • 第19题：

    以下对合理营养的基本要求，正确的是（）

    • A、摄取的食品应供给足量的营养素和热能
    • B、食物应对人体无毒害
    • C、食物不应有微生物污染及腐败变质
    • D、爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香味，所以是良好的烹调方法

    正确答案:A,B,C

  • 第20题：

    单选题
    平衡膳食应满足下列要求，除了（　　）。
    A

    摄取的食物应供给足量的营养素和热能以适应机体需要

    B

    食物通过合理加工烹调、储存，以减少营养素的损失，提高消化吸收率，并具有良好的色、香、味，引起食欲

    C

    食物应对人体无毒害；不应有微生物污染及腐败变质；无农药或其他化学物质污染；加入的食物添加剂应符合规定要求

    D

    营养品、滋补品等可提高机体的抵抗力和免疫力

    E

    摄取的食物应保持各种营养素的平衡，包括各种营养素摄入量和消耗量以及各种营养素之间的平衡


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    营养是
    A

    多摄入各种有利于健康的食物

    B

    机体从外界摄取食物为满足自身的生理需要

    C

    为了健康和生长发育而从外界获取能量的过程

    D

    机体摄取、消化、吸收、利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的生物学过程

    E

    合理膳食，提高机体的免疫力


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    不属于合理营养基本要求的是（　　）。
    A

    营养素和能量能满足机体需要

    B

    贮存、加工、烹调方式合理

    C

    膳食制度合理

    D

    不含有毒有害物质

    E

    食物摄取种类以个人喜好为主


    正确答案： C
    解析：
    合理营养的基本要求：①能量和各种营养素的种类、数量应与人体的实际需要相符合，以维持机体的新陈代谢、生长发育、修复组织等基本生命活动，并能满足人体从事各种劳动和生活活动的消耗所需；②营养素之间的比例要适当；③加工与烹调食物，以提高食物的消化吸收率，并减少营养素的损失；④必须新鲜、干净，对人体无毒害，质量符合食品卫生标准；⑤形成良好的饮食习惯，建立合理的膳食制度。E项，食物摄取种类要多样化，不可偏食。

  • 第23题：

    多选题
    以下对合理营养的基本要求，正确的是（）
    A

    摄取的食品应供给足量的营养素和热能

    B

    食物应对人体无毒害

    C

    食物不应有微生物污染及腐败变质

    D

    爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香味，所以是良好的烹调方法


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

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