肾病综合征饮食治疗配制食谱时,以下哪种食物可以选用
A.咸鱼
B.咸肉
C.鸡蛋清
D.卤豆干
E.方便面
第1题:
可能含有亚硝胺的食物有()
A、泡菜
B、咸鱼
C、咸肉
D、脱水蔬菜
第2题:
A.幽门螺杆菌感染
B.癌前疾病
C.遗传
D.吸烟
E.腌酸菜、咸鱼、咸肉、烟熏食物等
第3题:
关于小儿肥胖症的治疗,以下错误的是
A.选用体积大的食物,以产生饱腹感
B.加强运动
C.心理治疗
D.饮食规律,并控制饮食量
E.高蛋白、低脂肪、高碳水化合物饮食
第4题:
以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用
A.大米,面粉
B.猪肝,莴笋
C.牛奶,番茄
D.茭白,土豆
E.鸡蛋,黄瓜
第5题:
关于小儿肥胖症的治疗,以下错误的是
A.选用体积大的食物,以产生饱腹感
B.加强运动
C.心理治疗
D.饮食规律,并控制饮食量
E.高蛋白、低脂肪、高碳水化合物饮食
第6题:
可能含有N一亚硝基化合物的食物是
A.糕点
B.矿泉水
C.酱油
D.咸鱼
E.牛奶
第7题:
第8题:
第9题:
I试验饮食期间,可以选用的食物是
I试验饮食期间禁用含碘食物,如海带、海蜇、紫菜、海参、虾、鱼、加碘食盐等。第10题:
第11题:
肾病综合征饮食治疗配制食谱时,以下哪种食物可以选用?()
第12题:
咸鱼
咸肉
鸡蛋清
卤豆干
方便面
第13题:
女性,42岁,蛋白尿,血尿10余年,全身水肿,血压升高,尿蛋白(++),肌酐和尿素氮高于正常值。2周前感冒,近日症状加重而入院。该患者的营养治疗原则是A、低脂、适量蛋白质、高钾
B、低脂、优质蛋白、高钙
C、低盐、低脂、高维生素
D、低盐、适量优质蛋白、高铁
E、低脂、适量糖类、高锌
以下各组食物可以选用A、米粉糕、卤豆干、萝卜
B、酱菜、蛋黄、茭白
C、青菜、粉条、青鱼
D、咸肉、空心菜、竹笋
E、莴笋、咸鸭蛋、核桃仁
该患者可采用的治疗饮食是A、低蛋白、低盐、高磷饮食
B、低脂、低糖类饮食
C、低胆固醇、低盐饮食
D、低脂、低盐饮食
E、低盐、优质蛋白饮食
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
第14题:
A.食谱
B.卡路里
C.食物
D.营养素
第15题:
以下哪些食物在低嘌呤饮食时不可以选用
A.鸭肉
B.猪肝
C.牛奶
D.扁豆
E.鸡蛋
第16题:
有关患者的饮食治疗,错误的是( )
A.不得随便吃甜食
B.告知饮食与糖尿病的关系
C.按规定食谱供给饮食
D.感到饥饿时,应稍增饭量
E.出院前学会挑选和调配饮食
第17题:
进行食谱营养评价时,应参照食物成分表核算该食谱提供( ) 含量。
A.主食
B.能量
C.动物性食品
D.各种营养素
E.水
第18题:
护士可为患者选择的食物是
A.鸡肉
B.血豆腐
C.猪肝
D.鸡蛋清
E.青菜和水果
第19题:
第20题:
第21题:
第22题:
第23题:
咸鱼
咸肉
鸡蛋清
方便面