食品的营养标签应含有( )。A、食品名称B、食品制造方法C、营养成分及含量D、有害物质成分E、生产厂家

题目
食品的营养标签应含有( )。

A、食品名称

B、食品制造方法

C、营养成分及含量

D、有害物质成分

E、生产厂家

相似考题

1.食品营养标签中，（　　）是最基本的信息。A.食品主要成分B.营养成分表C.附加营养信息D.能量

2.预包装食品的包装上应当有标签。下列哪种食品的标签应当标明主要营养成分及其含量？（）A、婴幼儿辅助食品B、牛奶C、特殊医学用途配方食品D、豆浆

3.婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品以及其他特殊膳食用食品，其标签应当标明主要营养成分及其含量。

4.下列关于营养标签的说法正确的是（）。A、营养标签包括营养成分表、含量声称和比较声称B、营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称C、营养标签包括营养成分表、含量声称和营养成分功能声称D、营养标签即食品标签

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  • 第1题：

    下列哪一类食品的标签应当额外标明主要营养成分及其含量（）。

    • A、保健食品
    • B、进口食品
    • C、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
    • D、转基因食品

    正确答案:C

  • 第2题：

    下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是（）

    • A、能量值
    • B、核心营养素的含量值
    • C、所有营养素的含量值
    • D、营养声称
    • E、营养强化后食品中该营养成分的含量值

    正确答案:A,B,D,E

  • 第3题：

    食品营养标签主要包括的内容有（）。

    • A、食物名称
    • B、有害物质成分
    • C、食品制造方法
    • D、营养成分及含量
    • E、生产厂家

    正确答案:A,D,E

  • 第4题：

    食品营养标签由营养成分表和（）两部分组成。

    • A、附加营养信息
    • B、食品主要成分
    • C、蛋白质含量
    • D、能量

    正确答案:A

  • 第5题：

    食品营养标签中，（）是最基本的信息。

    • A、食品主要成分
    • B、营养成分表
    • C、附加营养信息
    • D、能量

    正确答案:B

  • 第6题：

    在食品标签上标示食品营养成分应根据（）

    • A、食品营养成分的检测结果
    • B、食品营养成分检查结果的可信限
    • C、相关食品卫生标准对产品营养质量要求
    • D、引用其他企业相关产品的营养成分标示量
    • E、标示大概值

    正确答案:A,B,C

  • 第7题：

    预包装食品的包装上应当有标签。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明（）。

    • A、主要营养成分
    • B、使用效果
    • C、主要营养成分的含量
    • D、治疗功能

    正确答案:A,C

  • 第8题：

    单选题
    食品营养标签由营养成分表和（）两部分组成。
    A

    附加营养信息

    B

    食品主要成分

    C

    蛋白质含量

    D

    能量


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    食品的营养标签应含有（）。
    A

    食品名称

    B

    食品制造方法

    C

    营养成分及含量

    D

    有害物质成分

    E

    生产厂家


    正确答案： B,E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    食品营养标签中最基本的信息是（　　）。
    A

    营养成分标示

    B

    附加营养信息

    C

    营养成分含量

    D

    详细功能描述


    正确答案： B
    解析：
    食品营养标签由营养成分标示和附加营养信息两部分组成，其中营养成分标示是最基本的信息。

  • 第11题：

    单选题
    食品营养标签中，（）是最基本的信息。
    A

    食品主要成分

    B

    营养成分表

    C

    附加营养信息

    D

    能量


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    食品营养标签主要包括的内容有（）。
    A

    食物名称

    B

    有害物质成分

    C

    食品制造方法

    D

    营养成分及含量

    E

    生产厂家


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    欧盟食品和标签法令中，食品的标签包括的内容有：（）

    • A、食品的名称
    • B、食品的构成成分
    • C、食品的净含量
    • D、以上都有

    正确答案:D

  • 第14题：

    食品营养标签营养成分表中的绝对数值（含量）数据是用哪些方法获得的？相对数值又是如何计算的？


    正确答案:绝对数值可以用两种方法获得，一种是检测法，即用国家标准规定的方法在有资质的实验室检测食品中营养成分含量；另一种是计算法，利用原料的营养成分检测数据或食物成分表数据库，根据原料配方计算获得。相对数值时用绝对数值除以NRVs即（食品标签）营养素参考值而得。

  • 第15题：

    营养标签中营养成分功能声称应当符合下列条件（）。

    • A、被声称的营养成分的功能作用有公认的科学依据
    • B、具有营养素参考值（NRV）
    • C、根据自己的需要确定声称的营养成分
    • D、应使用《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的相关营养成分声称标准用语
    • E、产品中被声称的营养成分含量应当符合《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的要求和条件

    正确答案:A,B,D,E

  • 第16题：

    影响食品营养价值的因素有（）。

    • A、营养成分含量
    • B、营养成分的利用率
    • C、食品的价格
    • D、营养成分的消化吸收率
    • E、食品的感官质量

    正确答案:A,B,D

  • 第17题：

    专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，与普通食品标签相比，其标签特殊要求是标明（）。

    • A、保质期
    • B、主要营养成分及其含量
    • C、产品名称
    • D、产品标准

    正确答案:B

  • 第18题：

    食品营养标签中最基本的信息是（）。

    • A、营养成分标示
    • B、附加营养信息
    • C、营养成分含量
    • D、详细功能描述

    正确答案:A

  • 第19题：

    多选题
    影响食品营养价值的因素有（）。
    A

    营养成分含量

    B

    营养成分的利用率

    C

    食品的价格

    D

    营养成分的消化吸收率

    E

    食品的感官质量


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，与普通食品标签相比，其标签特殊要求是标明（）。
    A

    保质期

    B

    主要营养成分及其含量

    C

    产品名称

    D

    产品标准


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    预包装食品的包装上应当有标签。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明（）。
    A

    主要营养成分

    B

    使用效果

    C

    主要营养成分的含量

    D

    治疗功能


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    在食品标签上标示食品营养成分应根据（）
    A

    食品营养成分的检测结果

    B

    食品营养成分检查结果的可信限

    C

    相关食品卫生标准对产品营养质量要求

    D

    引用其他企业相关产品的营养成分标示量

    E

    标示大概值


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列关于营养标签的说法正确的是（）。
    A

    营养标签包括营养成分表、含量声称和比较声称

    B

    营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称

    C

    营养标签包括营养成分表、含量声称和营养成分功能声称

    D

    营养标签即食品标签


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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