下列现象不属于食物中毒范畴的是A、摄入被葡萄球菌污染的食物B、摄入被节菱孢霉污染的食物C、摄入过量苦杏仁D、误食亚硝酸钠E、摄入结核杆菌污染的食物

题目
下列现象不属于食物中毒范畴的是

A、摄入被葡萄球菌污染的食物

B、摄入被节菱孢霉污染的食物

C、摄入过量苦杏仁

D、误食亚硝酸钠

E、摄入结核杆菌污染的食物


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  • 第1题:

    被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括( )的食物。

    A.可食状态

    B.已知有毒

    C.经口摄入

    D.正常摄入数量


    正确答案:B

  • 第2题:

    下列哪项情况不属于食物中毒的范畴

    A.摄入细菌污染食物后发病
    B.摄入毒蘑菇后发病
    C.摄入霉变食物后发病
    D.摄入致癌物污染食物后发生肿瘤
    E.摄入河豚鱼后死亡

    答案:D
    解析:
    摄入致癌物污染食物后发生肿瘤不属于食物中毒。

  • 第3题:

    下列属于食物中毒范畴的是()

    • A、暴饮暴食引起的肠炎
    • B、食用被旋毛虫污染的食物
    • C、食用被轮状病毒污染的食物
    • D、食用含氰苷类物质的食物
    • E、食用被绦虫污染的食物

    正确答案:D

  • 第4题:

    下列哪项属于食物中毒范畴()。

    • A、食用含氰苷类物质的食物
    • B、暴饮暴食引起的肠炎
    • C、食用轮状病毒污染的食物
    • D、食用被旋毛虫污染的食物
    • E、食用被绦虫污染的食物

    正确答案:A

  • 第5题:

    水俣病是由于长期摄入被()污染的食物引起的中毒。

    • A、砷
    • B、金属汞
    • C、铅
    • D、甲基汞
    • E、铜

    正确答案:D

  • 第6题:

    引起食物中毒的被有毒有害物质污染的食品,不包括()的食物。

    • A、可食状态
    • B、正常摄入数量
    • C、经口摄入
    • D、已知有毒

    正确答案:D

  • 第7题:

    下列现象不属于食物中毒范畴的是()。

    • A、摄入被葡萄球菌污染的食物
    • B、摄入被节菱孢霉污染的食物
    • C、摄入过量苦杏仁
    • D、误食亚硝酸钠
    • E、摄入被结核杆菌污染的食物

    正确答案:E

  • 第8题:

    单选题
    下列哪种现象不属于食物中毒范畴()。
    A

    误食亚硝酸钠

    B

    摄入被葡萄球菌污染的食物

    C

    摄入过量苦杏仁

    D

    摄入被节菱孢霉污染的食物

    E

    摄入结核杆菌污染的食物


    正确答案: D
    解析: 该题考察食物中毒的定义,结核杆菌引起的疾病具有传染性,因此不属于食物中毒。

  • 第9题:

    单选题
    下列属于食物中毒范畴的是()
    A

    暴饮暴食引起的肠炎

    B

    食用被旋毛虫污染的食物

    C

    食用轮状病毒污染的食物

    D

    食用含氰苷类物质的食物

    E

    食用被绦虫污染的食物


    正确答案: A
    解析: 该题考察食物中毒的定义,只有D选项正确。

  • 第10题:

    单选题
    下列现象不属于食物中毒范畴的是()。
    A

    摄入被葡萄球菌污染的食物

    B

    摄入被节菱孢霉污染的食物

    C

    摄入过量苦杏仁

    D

    误食亚硝酸钠

    E

    摄入被结核杆菌污染的食物


    正确答案: A
    解析: 该题考查食物中毒的定义,结核杆菌引起的疾病具有传染性,因此不属于食物中毒。

  • 第11题:

    多选题
    食物中毒系指人摄入了()
    A

    含有生物性、化学性有毒有害物质的食物引起的急性疾病

    B

    误食有毒有害物质引起的急性疾病

    C

    长期少量摄入某些有毒、有害物质引起的疾病

    D

    被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的急性疾病


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列哪种现象不属于食物中毒范畴?(  )
    A

    误食亚硝酸钠

    B

    摄入被葡萄球菌污染的食物

    C

    摄入适量苦杏仁

    D

    摄入被节菱孢霉污染的食物

    E

    摄入结核杆菌污染的食物


    正确答案: C
    解析: 食物中毒指人摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食物或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的非传染性急性或亚急性疾病,属食源性疾病的范畴。结核杆菌引起的疾病具有传染性,因此不属于食物中毒。

  • 第13题:

    水俣病是由于长期摄入被( )污染的食物引起的中毒。


    正确答案:A
    水产品中的汞主要以甲基汞形式存在。水产品中特别是鱼、虾、贝类食品中甲基汞污染对人体的危害最大。例如,日本的水俣病。

  • 第14题:

    食物中毒系指人摄入了()

    • A、含有生物性、化学性有毒有害物质的食物引起的急性疾病
    • B、误食有毒有害物质引起的急性疾病
    • C、长期少量摄入某些有毒、有害物质引起的疾病
    • D、被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的急性疾病

    正确答案:A,B,D

  • 第15题:

    下列哪种现象不属于食物中毒范畴()。

    • A、误食亚硝酸钠
    • B、摄入被葡萄球菌污染的食物
    • C、摄入过量苦杏仁
    • D、摄入被节菱孢霉污染的食物
    • E、摄入结核杆菌污染的食物

    正确答案:E

  • 第16题:

    下列哪一项不是急性胃炎的病因()。

    • A、对水生贝类过敏
    • B、过度饮酒
    • C、吃新鲜清洁的蔬菜、水果
    • D、摄入被某些毒素污染的食物
    • E、大量摄入辛辣刺激食物

    正确答案:C

  • 第17题:

    被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括()的食物。

    • A、可食状态
    • B、已知有毒
    • C、经口摄入
    • D、正常摄入数量

    正确答案:B

  • 第18题:

    细菌性食物中毒是指因摄入()或其毒素污染的食物引起的急性中毒。

    • A、有毒动物
    • B、有毒植物
    • C、致病菌
    • D、真菌

    正确答案:C

  • 第19题:

    食物中毒的概念是指()。

    • A、暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱
    • B、食物被有毒物质污染,食用后引起的中毒
    • C、食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒
    • D、吃了某种食物引起的变态反应疾病
    • E、摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品,或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。

    正确答案:E

  • 第20题:

    单选题
    下列哪一项不是急性胃炎的病因?(  )
    A

    对水生贝类过敏

    B

    过度饮酒

    C

    吃新鲜清洁的蔬菜、水果

    D

    摄入被某些毒素污染的食物

    E

    大量摄入辛辣刺激食物


    正确答案: C
    解析:
    吃新鲜清洁的蔬菜、水果不会导致急性胃炎。

  • 第21题:

    单选题
    下列现象不属于食物中毒范畴的是()
    A

    摄入被葡萄球菌污染的食物

    B

    摄入被节菱孢霉污染的食物

    C

    摄入过量苦杏仁

    D

    误食亚硝酸钠

    E

    摄入结核杆菌污染的食物


    正确答案: B
    解析: 该题考察食物中毒的定义,结核杆菌引起的疾病具有传染性,因此不属于食物中毒。

  • 第22题:

    单选题
    下列属于食物中毒范畴的是()
    A

    暴饮暴食引起的肠炎

    B

    食用被旋毛虫污染的食物

    C

    食用被轮状病毒污染的食物

    D

    食用含氰苷类物质的食物

    E

    食用被绦虫污染的食物


    正确答案: B
    解析: 该题考查食物中毒的定义,只有D选项正确。

  • 第23题:

    单选题
    水俣病是由于长期摄入被(  )污染的食物引起的中毒。
    A

    B

    金属汞

    C

    D

    甲基汞


    正确答案: C
    解析:
    水产品中的汞主要以甲基汞形式存在。水产品中特别是鱼、虾、贝类食品中甲基汞污染对人体的危害最大。例如,日本的水俣病。