在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。A、扁豆、蘑菇B、腌肉、腌鱼、香蕉C、葡萄干、红葡萄酒D、酸牛奶E、干酪
题目
在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。
A、扁豆、蘑菇
B、腌肉、腌鱼、香蕉
C、葡萄干、红葡萄酒
D、酸牛奶
E、干酪
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第1题：
有关术前准备哪些正确A、高血压病术前宜使用中枢性降压药
B、抗高血压治疗应持续到手术当日
C、术前高血压病人，术前血压应降至正常水平
D、血压高不宜行择期手术
E、、单胺氧化酶抑制剂不影响病人手术中血压情况答案：B解析： -
第2题：
使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者，不宜选含酪胺高的食物是( )。A.黄花鱼、黄瓜
B.里脊肉、番茄
C.鸡肉、土豆
D.卷心菜、洋葱
E.扁豆、蘑菇、腌肉答案：E解析：含酪胺高的食物有扁豆、蚕豆、黄酱、香蕉、奶酪、啤酒、咸鱼等。 -
第3题：
正在使用单胺氧化酶抑制剂的患者不宜选择（）
A磷霉素
B夫西地酸
C利奈唑胺
D头孢唑林
E替考拉宁
C
略 -
第4题：
某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物为( )。
A.蘑菇
B.酸牛奶
C.香蕉
D.葡萄干
E.黄瓜
H.Y答案：E解析：1.许多膳食因素与高血压的发生有密切关系，其中与高血压发生呈正相关的因素为钠、能量以及脂肪和胆固醇。因此，一些含钠和含胆固醇高的食物应禁用，如蛤贝类、皮蛋、猪肉，刺激食物如酒、浓茶等也要少吃。
2.在高血压营养治疗时，适量控制膳食总能量、控制食盐的摄入量、降低脂肪和胆固醇的摄入、补充维生素，但是不主张增加蛋白质的供给。
3.对于能量、蛋白质和钠的摄入量做了推荐，对于碳水化合物虽然没给出推荐量，但是建议多吃多糖类，少吃单糖和双糖。
4.具有预防高血压、保护血管作用的食物为芹菜、木耳、大蒜等。
5.酪胺可使血压急剧升高，所以用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物，如蘑菇、酸牛奶、香蕉、葡萄干、啤酒等。 -
第5题：
服用异烟肼抗结核治疗时，应注意的事项是A．服药期间不宜饮酒
B．服药期间不宜饮茶
C．用药期间宜吃高蛋白食物
D．用药期间不宜食用富含组胺类的食物
E．饮用葡萄柚汁可使AUC和Cmax升高答案：D解析：因为异烟肼可干扰富含组胺类食物中所含蛋白质的分解，使酪胺和组胺在人体内蓄积，发生中毒，出现头痛、头晕、呼吸急促、结膜充血等症状。所以在服用抗结核药异烟肼期间不宜食用富含组胺类的食物。