下列不属于食品中毒具有的特点是( )。A、暴发性、潜伏期短、来势凶猛B、出现恶心呕吐、腹痛、腹泻C、发病与食物有关D、具有传染性

题目
下列不属于食品中毒具有的特点是( )。

A、暴发性、潜伏期短、来势凶猛

B、出现恶心呕吐、腹痛、腹泻

C、发病与食物有关

D、具有传染性

相似考题

1.下列哪项不属于《食品卫生法》对食品提出的要求A.食品应当无毒无害B.食品中不应含有任何有毒有害物质C.各种时食品应当符合应有的营养要求D.食品应当具有香颖的色、香、味等感官性状

2.下列选项中,不属于职业具有的特点是()。A.技术性B.个体性C.时代性D.社会性

3.下列哪些不属于顾客财产：（）A、知识产权；B、顾客所有的生产工装；C、顾客指定的生产材料；D、顾客的检具。

4.食品中毒的特点是。许多人同时发病，______________病情急，______________有食用某种食物的历史

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  • 第1题：

    我国食品安全法中要求下列哪些物品使用前必须消毒（）

    • A、餐具
    • B、饮具
    • C、盛放直接入口食品的容器
    • D、餐桌

    正确答案:A,B,C

  • 第2题：

    下面不属于CorelDrawX5具有的功能有（）

    • A、平面排版式
    • B、矢量绘图
    • C、网页制作
    • D、机械设计

    正确答案:D

  • 第3题：

    下列不属于食物中毒的特征的是（）

    • A、发病与相关食品有关
    • B、症状基本一致
    • C、人与人间传染
    • D、暴发流行

    正确答案:C

  • 第4题：

    下列不属于食物中毒的是（）。

    • A、误食毒蘑菇
    • B、购买饭店过期食品
    • C、引用水库污染水
    • D、过量饮食引起腹泻

    正确答案:D

  • 第5题：

    不得将食品与下列哪项物质一同贮存、运输（）

    • A、食品添加剂
    • B、餐饮具
    • C、有毒物品
    • D、有害物品

    正确答案:C,D

  • 第6题：

    下列不属于食品污染危害的是（）

    • A、使食品腐败变质
    • B、造成急、慢性中毒
    • C、致畸、致癌、致突变
    • D、内分泌腺紊乱

    正确答案:D

  • 第7题：

    食物中毒应采集下列哪些样品？（）

    • A、可疑食品的剩余部分、半成品和原料。
    • B、生产设备上的残留物。食品加工工具、用具及食品容器、餐饮具、抹布、操作人员双手等接触食品物品的涂抹样
    • C、中毒患者的大便、血液、尿液、呕吐物或洗胃水等
    • D、从业人员粪便、肛拭子、咽拭、疮疖脓液等
    • E、其他与食物中毒有关的可疑样品

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第8题：

    下列不属于集装箱吊具的是（）


    正确答案:桥箱类吊具

  • 第9题：

    单选题
    食物中毒事件的应急处理不包括下列哪项（）
    A

    停止食用中毒食品或可疑中毒食品

    B

    采取标本，及时送检

    C

    保护现场，封存中毒或可疑中毒食品

    D

    及时隔离治疗


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒（）。
    A

    餐具

    B

    饮具

    C

    熟食品容器

    D

    水果


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    对中毒食品控制处理的主要原则是（）
    A

    保护现场，封存中毒食品或可疑中毒食品

    B

    采集样品，及时送检

    C

    追回中毒食品或可疑中毒食品

    D

    销毁中毒食品或可疑中毒食品

    E

    待确定中毒原因后再处理


    正确答案： E,B
    解析： 对中毒食品及可疑中毒食品均应及时采取封存、召回或销毁等处理措施。

  • 第12题：

    填空题
    食品添加剂、防腐剂中含有的（）可导致食物中毒。

    正确答案： 亚硝酸盐
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食品添加剂、防腐剂中含有的（）可导致食物中毒。


    正确答案:亚硝酸盐

  • 第14题：

    下列特征不属于松针叶所具有的是（）。

    • A、有栅栏组织和海绵组织之分
    • B、细胞壁具褶襞
    • C、无光合作用能力
    • D、不具树脂道结构

    正确答案:D

  • 第15题：

    食物中毒事件的应急处理不包括下列哪项（）

    • A、停止食用中毒食品或可疑中毒食品
    • B、采取标本，及时送检
    • C、保护现场，封存中毒或可疑中毒食品
    • D、及时隔离治疗

    正确答案:D

  • 第16题：

    下列哪一种食物中毒不属于化学性食物中毒？（）

    • A、吃了被有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒
    • B、吃了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒
    • C、吃了未炒熟的扁豆引起的中毒
    • D、吃了添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒

    正确答案:C

  • 第17题：

    不属于食品污染危害的是（）。

    • A、使食品腐败变质
    • B、造成急、慢性中毒
    • C、致畸、致癌、致突变
    • D、内分泌腺紊乱

    正确答案:D

  • 第18题：

    所有的食品中毒事件多属于食品安全事故。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒（）。

    • A、餐具
    • B、饮具
    • C、熟食品容器
    • D、水果

    正确答案:A,B,C

  • 第20题：

    对中毒食品控制处理的主要原则是（）

    • A、保护现场，封存中毒食品或可疑中毒食品
    • B、采集样品，及时送检
    • C、追回中毒食品或可疑中毒食品
    • D、销毁中毒食品或可疑中毒食品
    • E、待确定中毒原因后再处理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题：

    单选题
    下列不属于食物中毒的是（）。
    A

    误食毒蘑菇

    B

    购买饭店过期食品

    C

    引用水库污染水

    D

    过量饮食引起腹泻


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    细菌性食物中毒的流行病学特点是（）。
    A

    一般病程短

    B

    全年皆可发病，尤以7～9月高发

    C

    病死率较高

    D

    是常见的一类食物中毒

    E

    引起中毒的食品以植物性食品为主


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列哪一种食物中毒不属于化学性食物中毒？（）
    A

    吃了被有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒

    B

    吃了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒

    C

    吃了未炒熟的扁豆引起的中毒

    D

    吃了添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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