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  • 第1题:

    膳食能量中蛋白质的膳食供给量应占总能量的()。

    • A、10%~15%
    • B、20%~30%
    • C、30%~50%
    • D、55%~65%

    正确答案:A

  • 第2题:

    合理膳食中蛋白质供给量占膳食总能量的适宜比例是()。

    • A、8%
    • B、12%
    • C、20%
    • D、30%

    正确答案:B

  • 第3题:

    肥胖者合理的膳食能量供给是()。

    • A、等于机体实际耗能量
    • B、等于正常成人推荐摄入量
    • C、小于机体实际耗能量
    • D、大于正常成人推荐摄入量
    • E、大于机体实际耗能量

    正确答案:C

  • 第4题:

    请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。早餐和午餐的能量与营养素供给,分别占全天推荐供给量的()。

    • A、25%、35%
    • B、25%、40%
    • C、30%、35%
    • D、30%、40%
    • E、35%、35%

    正确答案:D

  • 第5题:

    膳食能量中脂肪的膳食供给量应占总能量的()。

    • A、10%~15%
    • B、20%~30%
    • C、30%~50%
    • D、55%~65%

    正确答案:B

  • 第6题:

    2岁小儿,体重12kg,经询问法膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是()

    • A、总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理
    • B、总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理
    • C、总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理
    • D、总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理
    • E、总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理

    正确答案:C

  • 第7题:

    单选题
    合理膳食中蛋白质供给量占膳食总能量的适宜比例是()。
    A

    8%

    B

    12%

    C

    20%

    D

    30%


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    肥胖者适宜的膳食为(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    甲状腺功能亢进患者营养治疗原则包括(  )。
    A

    根据个体情况,供给高能量、高蛋白、高维生素、低碘膳食

    B

    根据个体情况,供给低能量、低蛋白、高维生素、高碘膳食

    C

    根据个体情况,供给低能量、高蛋白、低维生素、高碘膳食

    D

    根据个体情况,供给高能量、低蛋白、高维生素、低碘膳食

    E

    根据个体情况,供给高能量、高蛋白、高维生素、高碘膳食


    正确答案: E
    解析:
    甲状腺功能亢进患者营养治疗原则为根据个体情况,供给高能量、高蛋白、高维生素膳食,禁服含碘药物及含碘高的食物。

  • 第10题:

    单选题
    肥胖者合理的膳食能量供给是(  )。
    A

    等于机体实际耗能量

    B

    等于正常成人推荐摄入量

    C

    小于机体实际耗能量

    D

    大于正常成人推荐摄入量

    E

    大于机体实际耗能量


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    2岁小儿,体重12kg,经询问法膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是()
    A

    总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理

    B

    总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理

    C

    总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理

    D

    总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理

    E

    总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    含膳食纤维高的食物对健康非常有利,尤其是肥胖者,膳食纤维含量多的食物均可适当多用,每人每天膳食纤维供给量以不低于12g为宜。


    正确答案:错误

  • 第13题:

    预防蛋白质-能量营养不良症的措施包括()

    • A、改变不良饮食习惯和饮食行为
    • B、供给科学合理的膳食
    • C、采用科学合理的烹调方法
    • D、以上全对

    正确答案:D

  • 第14题:

    肥胖者适宜的膳食为()。

    • A、高蛋白、高碳水化合物膳食
    • B、高能量、高蛋白膳食
    • C、低能量、高蛋白膳食
    • D、低能量、低蛋白膳食
    • E、低蛋白、低碳水化合物膳食

    正确答案:C

  • 第15题:

    一般来说,膳食能量供给达到推荐摄入量的95%为基本合格。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    一般来说,膳食能量供给达到推荐摄入量的90%为合格。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    肥胖者合理的膳食能量供给为()

    • A、等于正常成人推荐摄入量
    • B、大于正常成人推荐摄入量
    • C、小于机体实际耗能量
    • D、等于机体实际耗能量
    • E、大于机体实际耗能量

    正确答案:C

  • 第18题:

    判断题
    含膳食纤维高的食物对健康非常有利,尤其是肥胖者,膳食纤维含量多的食物均可适当多用,每人每天膳食纤维供给量以不低于12g为宜。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    肥胖者适宜的膳食为()。
    A

    高蛋白、高碳水化合物膳食

    B

    高能量、高蛋白膳食

    C

    低能量、高蛋白膳食

    D

    低能量、低蛋白膳食

    E

    低蛋白、低碳水化合物膳食


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    肥胖者合理的膳食能量供给为()
    A

    等于正常成人推荐摄入量

    B

    大于正常成人推荐摄入量

    C

    小于机体实际耗能量

    D

    等于机体实际耗能量

    E

    大于机体实际耗能量


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    孕妇的合理膳食应该做到以下,但不包括()
    A

    供给充足的各种营养素

    B

    合理烹调与加工

    C

    食物选择多样化

    D

    长期大量摄入高能量食物

    E

    合理的膳食制度


    正确答案: D
    解析: 暂无解析