膜浓缩的种类有( )。A、微滤B、网滤C、布滤D、超滤E、电渗析

题目
膜浓缩的种类有( )。

A、微滤

B、网滤

C、布滤

D、超滤

E、电渗析

相似考题

1.在重力、离心等作用下使药液形成液膜并快速流过加热面而进行浓缩的是A.真空浓缩B.常压浓缩C.加压浓缩D.薄膜浓缩E.多效浓缩

2.膜浓缩是( )。A、用塑料薄膜浓缩B、使用半透膜浓缩C、能耗高D、必须加热

3.根据下列材料回答下列各 题。 A．降膜式薄膜浓缩 B．升膜式薄膜浓缩 C．多效浓缩 D．离心式薄膜浓缩 E．减压浓缩 二次蒸汽反复利用，节省能源，提高效率的浓缩方式是

4.汽车膜的种类有( )、( )、( )、( )四种。

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  • 第1题：

    [124-125]

    A．药材浸提→纯化→浓缩→分装→灭菌 B．溶浆→加药及辅料→脱泡→制膜→干燥→脱膜→分剂量→包装 C．药材煎煮→浓缩→收膏→分装 ↑ 炼糖（炼蜜） D．溶解成膜材料→加药及增塑剂→混合→分剂量→包装 E．药材浸提→纯化→浓缩→浓缩药液→混合→滤过→分装→灭菌 ↑ 单糖浆

    124．涂膜剂的制备工艺流程为

    125．膜剂的制备工艺流程为


    正确答案：D,B

  • 第2题：

    离子膜的种类有（）

    • A、全氟磺酸膜
    • B、石棉隔膜
    • C、全氟羧酸膜
    • D、全氟复合膜

    正确答案:A,C,D

  • 第3题：

    膜浓缩的种类有（）。

    • A、微滤
    • B、网滤
    • C、布滤
    • D、超滤
    • E、电渗析

    正确答案:A,D,E

  • 第4题：

    液膜的种类有（）、（）、（）、（）、（）。


    正确答案:整体膜；单滴型液膜；乳状液膜；支撑液膜；流动液膜

  • 第5题：

    升膜式浓缩设备工作原理如何解释？进料量对浓缩过程有何影响？


    正确答案: 工作原理：料液从加热器底部进入管内。经加热蒸汽加热沸腾后迅速汽化，所产生的二次蒸汽及料液延期内壁呈膜状高速上升，进行连续传热蒸发。这样料液从加热器的底部至管子顶端出口处逐渐被浓缩，浓缩后的料液以高速进入蒸发分离室，通过蒸发分离室的离心分离作用，二次蒸汽从分离室顶部排出；达到浓度要求的浓缩液从分离室底部排出，没有达到浓度的浓缩液通过循环管，再回到加热器底部，进行第二次浓缩。
    影响：操作时，要很好控制进料液量，一般经过一次浓缩的蒸发水分量，不能大于进料量的80％；如果进液量过多，加热蒸汽不足，则管的下部积液过多，会形成液柱上升而不能形成液膜，失去液膜蒸发的特点，使传热效果大大降低；如果进液量过少，会发生管壁结焦现象。

  • 第6题：

    简述降膜式浓缩设备工作原理，降膜分布器有几种？


    正确答案: 工作原理：待浓缩的料液从顶部进入加热器内，在料液分布器的作用下，均匀的进入加热管中，受二次蒸汽的快速流动和本身重力作用物料沿管内壁呈膜状自然向下流动，并受热不断蒸发浓缩。浓缩后的料液与二次蒸汽进入分离器进行分离，二次蒸汽从分离器顶排出，浓缩液从底部排出。
    分为三类：一是利用导流管（板）使料液均布；二是利用筛板或喷嘴使料液均布；三是利用旋液喷头。

  • 第7题：

    降膜式浓缩设备为什么要安装降膜分布器？


    正确答案: 因为管内料液不易成膜

  • 第8题：

    目前食品工业中有哪三类浓缩方法：膜浓缩、（）及（）。


    正确答案:蒸发浓缩；冷冻浓缩

  • 第9题：

    食品料液可用（）、冷冻浓缩设备或膜浓缩设备方式进行浓缩，其中以（）方式最为常用。


    正确答案:真空蒸发浓缩设备；真空蒸发浓缩设备

  • 第10题：

    多选题
    膜浓缩的种类有（）。
    A

    微滤

    B

    网滤

    C

    布滤

    D

    超滤

    E

    电渗析


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    膜浓缩是（）。
    A

    用塑料薄膜浓缩 

    B

    使用半透膜浓缩 

    C

    能耗高 

    D

    必须加热


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    目前食品工业中有哪三类浓缩方法：膜浓缩、（）及（）。

    正确答案： 蒸发浓缩,冷冻浓缩
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    常压或低压下将水体系冷冻而将纯的冰结晶直接升华而去除水分”的浓缩，属于（）。

    • A、蒸发浓缩
    • B、冷冻浓缩
    • C、膜浓缩
    • D、凝胶浓缩

    正确答案:B

  • 第14题：

    如要浓缩牛奶等易起泡沫的物料，应选择哪种类型的蒸发器（）。

    • A、单效升膜式浓缩器
    • B、板式蒸发器
    • C、离心式薄膜蒸发器
    • D、刮板式薄膜蒸发器

    正确答案:A

  • 第15题：

    非接触转轴密封的种类有：（），（），气膜密封，液膜密封，离心密封，（），磁流体密封。


    正确答案:间隙密封；迷宫密封；螺旋密封；

  • 第16题：

    升膜式浓缩设备的膜是怎样形成的？


    正确答案:料液自加热器体的底部进入管内，由管束间的加热蒸汽通过管壁加热，在加热管内由下而上运动，形成液柱状自然对流；当温度升高至沸腾温度时，料液中的部分水分开始汽化，产生蒸汽气泡，并在料液内部上浮。随温度不断升高气泡逐渐增多而聚集成大气泡，料液在重力作用下沿气泡边缘向下滑流。当气泡增大至形成柱状时，液流层被截断，流体形成分布于管壁的管形液膜。

  • 第17题：

    目前常见的浓缩设备的种类有哪两种？简述其工作原理。


    正确答案: 浓缩是蒸发乳中的水分，提高乳固体含量，使其达到所要求浓度的过程，浓缩方法很多，减压加热浓缩，真空浓缩，超滤和反渗透浓缩。
    水平盘管式直空浓缩罐是最普通的浓缩设备，设备结构简单，造价低廉，便于加糖操作与成品浓度的控制。 降膜蒸发器：液面在下降的过程中受热产生蒸汽从而又隔离了和上面一层的空间，导致不断产生液膜，而液面受重力作用下降，然后会有一个专门的分离室来气液分离，也就是上层抽走蒸汽，下层抽走液体。原料液又加热管顶部加入，溶液在自身重力作用下沿管内壁呈膜状下流，并被蒸发浓缩。汽-液混合物由加热管底部进入分离室，经汽-液分离后的浓缩完成液由分离器的底部排出。为使溶液在管内壁均匀成膜，在每根加热管的顶部均安装液体布膜器。

  • 第18题：

    主要的果蔬汁浓缩装置有降膜式、（）、搅拌蒸发式循环式和离心薄膜式等


    正确答案:平板蒸发式

  • 第19题：

    肺播散障碍产生的原因有（）

    • A、循环血液浓缩
    • B、肺泡膜厚度增加
    • C、肺泡膜面积减少
    • D、肺血流加快
    • E、肺血流减慢

    正确答案:B,C,D

  • 第20题：

    升膜式浓缩设备作用原理如何？进料量对浓缩过程有何影响？


    正确答案: 管内料液的加热与蒸发分三部分：
    1.物料自加热器体的底部进入管内，加热蒸汽在管间传热及冷凝，将热量传给管内料液。
    2.料液在中间部位被加热沸腾，便迅速汽化，使料液产生上升力。
    3.在加热器体的顶部所产生的二次蒸汽及料液，在管内高速上升。在常压下，管的出口处二次蒸汽速度一般为20~50m/s，在减压真空状态下，可达100～160m/s，浓液被高速上的二次蒸汽所带动，沿管内壁成膜状上升不断被加热蒸发。
    操作时，要很好控制进料液量，一般经过一次浓缩的蒸发水份量，不能大于进料量的80％；如果进液量过多，加热蒸汽不足，则管的下部积液过多，会形成液柱上升而不能形成液膜，失去液膜蒸发的特点，使传热效果大大降低；如果进液量过少，会发生管壁结焦现象。

  • 第21题：

    利用半透膜来分离溶质和溶剂的超滤和反渗透浓缩属于（）

    • A、非平衡浓缩
    • B、平衡浓缩
    • C、蒸发浓缩
    • D、冷冻浓缩

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    利用半透膜来分离溶质和溶剂的超滤和反渗透浓缩属于（）
    A

    非平衡浓缩

    B

    平衡浓缩

    C

    蒸发浓缩

    D

    冷冻浓缩


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    细胞信号的种类有哪些？跨膜信号转化的受体种类有什么？

    正确答案： 1. 生物大分子的结构信号
    蛋白质、多糖、核酸的结构信息
    2. 物理信号
    电、光、磁
    3. 化学信号
    细胞间通讯的信号分子：激素、神经递质与神经肽、局部化学介导因子、抗体、淋巴因子
    细胞内通讯的信号分子：cAMP， cGMP， Ca2+， IP3， DG、NO
    受体及跨膜信号转换
    1.受体
    细胞表面或亚细胞组分中的一种分子，可以识别并特异地与有生物活性的化学信号物质（配体）结合，从而激活或启动一系列生物化学反应，最后导致该信号物质特定的生物效应。
    2.受体的功能
    1）识别特异的配体
    2）把识别和接受的信号准确无误的放大并传递到细胞内部，产生特定的细胞反应。
    3.受体的类型
    1）胞内受体：甾类激素
    2）细胞表面受体：水溶性多肽激素
    G.蛋白耦联受体家族：肾上腺素受体、多巴受体、视紫红蛋白
    酪氨酸激酶受体家族：多数生长因子受体（如IGF，EGF，PDGF，NGF，SCF，HGF等生长因子的受体），除胰岛素受体外，这类受体均由一条肽链组成
    细胞因子受体家族
    离子通道受体：神经突触，如ACH，5-HT受体
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    问答题
    目前常见的浓缩设备的种类有哪两种？简述其工作原理。

    正确答案： 浓缩是蒸发乳中的水分，提高乳固体含量，使其达到所要求浓度的过程，浓缩方法很多，减压加热浓缩，真空浓缩，超滤和反渗透浓缩。
    水平盘管式直空浓缩罐是最普通的浓缩设备，设备结构简单，造价低廉，便于加糖操作与成品浓度的控制。 降膜蒸发器：液面在下降的过程中受热产生蒸汽从而又隔离了和上面一层的空间，导致不断产生液膜，而液面受重力作用下降，然后会有一个专门的分离室来气液分离，也就是上层抽走蒸汽，下层抽走液体。原料液又加热管顶部加入，溶液在自身重力作用下沿管内壁呈膜状下流，并被蒸发浓缩。汽-液混合物由加热管底部进入分离室，经汽-液分离后的浓缩完成液由分离器的底部排出。为使溶液在管内壁均匀成膜，在每根加热管的顶部均安装液体布膜器。
    解析： 暂无解析

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