A、工程技术测算法
B、代数法
C、历史成本推测法
D、期望法
1.下列选项中,不属于制定、选拔用人的标准是:()A.岗位标准B.行业标准C.企业标准D.对象标准
2.下列选项中,不属于标准成本制定的是( )。A.制造费用标准成本的制定B.直接材料标准成本的制定C.直接人工标准成本的制定D.销售费用标准成本的制定E.管理费用标准成本的制定
3.下列选项中,不属于企业成本分析评估标准的是:()A.预算标准B.历史标准C.行业标准D.业绩标准
4.下列选项中,不属于”标准菜谱”内容的是()。A.价格核算方法B.标准食用万法C.产品制作成本D.标准烹调程序
第1题:
下列选项不属于制定标准的要求的是
A、科学
B、简明
C、准确
D、合理
E、统一
第2题:
第3题:
下列选项不属于菜点温度控制方法的是()。
A.制定烹调标准
B.菜点原料的选择
C.缩短上菜时间
D.使用适当器皿
第4题:
第5题: