此题为判断题(对,错)。
第1题:
半纤维素的定义是由两种或两种以上糖基通过糖苷键连接(常含有乙酰基)而成的带有侧链或支链结构的()高聚糖的总称。
第2题:
细菌细胞壁中的肽聚糖是一类线性多聚糖链通过小肽的广泛交联而成的巨大分子,其中氨基酸组成既有L型也有D型的。
第3题:
多糖是由多少个以上的单糖通过苷键连接而成的
A.6
B.8
C.9
D.10
E.2
第4题:
由2~9个单糖基通过苷键连接而成的糖属于()类型。
第5题:
下列关于低聚糖分子的说法错误的是 ()。
A.低聚糖是由2~9个单糖基通过苷键连接而成的直链或支链的聚糖。
B.蔗糖由一个D型葡萄糖和一个D型果糖通过端羟基脱水缩合而成。
C.槐糖分子中保留了端羟基,没有还原性。
D.蔗糖没有还原性,属于非还原糖。