参考答案和解析
参考答案:A
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  • 第1题:

    下列哪一项不属于食品污染物

    A.二甲基亚硝胺

    B.甲醇

    C.河豚毒素

    D.黄曲霉毒素

    E.大肠杆菌


    正确答案:C
    (答案:C)食品中污染物的来源主要有生物性、化学性和放射性。试题中属于生物性污染的有:黄曲霉毒素、大肠杆菌。属于化学性污染的有:二甲基亚硝胺和甲醇。甲醇是在蒸馏酒加工过程中产生的有害物质。

  • 第2题:

    11、下列哪些物质为第一类污染物()

    A.镉

    B.铜

    C.锌

    D.苯并[a]芘


    镉;苯并[a]芘

  • 第3题:

    41、下列哪些物质属于第一类污染物()。

    A.镉

    B.铬

    C.铜

    D.苯并[a]芘


    AC

  • 第4题:

    下列哪些物质为第一类污染物()

    A.镉

    B.铜

    C.锌

    D.苯并[a]芘


    镉;苯并[a]芘

  • 第5题:

    下列哪一项不属于单位废水处理运行成本

    A.动力费

    B.药剂费

    C.折旧提存费

    D.单位污染物去除成本


    C