添加剂能够吸附在阴极表面,提高阴极极化,使得晶核的生长速度大于晶核的生成速度,从而获得晶粒细小而平滑的镀层。()此题为判断题(对，错)。

题目
添加剂能够吸附在阴极表面,提高阴极极化,使得晶核的生长速度大于晶核的生成速度,从而获得晶粒细小而平滑的镀层。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.变质处理的目的是使()长速度变小。A、晶格B、晶界C、晶核D、晶粒

2.()的钢液冷凝速度快,产生大量晶核,首先凝固成细小的等轴晶粒层,又称激冷层。A、锭心B、底部C、接触模壁D、冒口

3.金属结晶时，形核率和晶核长大速度随过冷度的增加而提高，因此，增加过冷度不能起到细化晶粒的作用。

4.提高金属电结晶时的阴极极化作用,可以提高晶核的生成速度,便于获得结晶细致的镀层,因此阴极极化作用越大越好。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    金属结晶时晶粒的大小主要决定于其（）和晶核的长大速度。


    形核率##%_YZPRLFH_%##形核的速度

  • 第2题：

    通常情况下，过冷度越大，晶核数量越多，所得到的晶粒越细小。


    正确

  • 第3题：

    8、金属结晶时，形核率和晶核长大速度随过冷度的增加而提高，因此，增加过冷度不能起到细化晶粒的作用。


    对

  • 第4题：

    结晶速度与结晶温度的单峰形关系是由晶核的生成速度和晶体的生长速度对（）的依赖性不同造成的。


    当缓慢冻结时，由于食品组织内冰晶层推进速度小于细胞内水分向外转移的速度。冰结晶首先在细胞外的间隙中产生，此时细胞内的水分仍以液相形式存在。同温度下水的蒸汽压总是大于冰的蒸汽压，在蒸汽压差的作用下，细胞内的结合较弱的水会不断向细胞外间隙内的冰晶上移动，使之形成较大颗粒的冰晶，数量相对较小，且分布不均匀。这种大颗粒的冰结晶会刺伤细胞，破坏组织结构，解冻后汁液将会流失，失去了复原性，其质量将明显降低。当快速冻结时，食品组织内冰层推进速度大于细胞内水分向外转移的速度，从而使得细胞内的水分可以在原地形成冰结晶，冰结晶分布接近天然食品中液态水分布情况，冰晶体积细小，呈针状，数量多，分布均匀，对食品组织不会造成损伤，最大程度保持了它的可逆性和质量，解冻后能基本保持其原有的品质。

  • 第5题：

    在工厂生产条件下，过冷度增大，则临界晶核半径减少，金属结晶冷却速度越快，形核率与晶核长大速度的比值N/G越大，晶粒越细小。


    错误

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