9、根据红葡萄酒的含糖量，可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒

题目

9、根据红葡萄酒的含糖量，可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒

相似考题

1.根据葡萄酒的含糖量，分为()等A.干红葡萄酒 B.半干红葡萄酒 C.半甜红葡萄酒 D.甜红葡萄酒 E.干甜葡萄酒

2.梅多克产区（Medoc）最有名的葡萄酒是（）。A、甜白葡萄酒B、干红葡萄酒C、起泡酒D、干红葡萄酒和甜白葡萄酒

3.梅多克最著名的是（）。A、干红葡萄酒B、甜白葡萄酒C、干红葡萄酒和甜白葡萄酒D、起泡酒

4.中国红葡萄酒是（）。A干型酒B甜型酒C半干型酒D半甜型酒

更多“9、根据红葡萄酒的含糖量，可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒”相关问题

  • 第1题：

    阿尔萨斯（Alsace）最著名的葡萄酒是（）。

    • A、甜白葡萄酒
    • B、干白葡萄酒
    • C、干红葡萄酒
    • D、起泡酒

    正确答案:B

  • 第2题：

    世界上最贵的葡萄酒是？（）

    • A、1990年罗曼尼·康帝干红葡萄酒（Romanee-Conti DRC）
    • B、1947年白马酒庄干红葡萄酒（Cheval Blanc）
    • C、1992年啸鹰赤霞珠干红葡萄酒（Screaming Eagle Cabernet)
    • D、1787年玛歌酒庄干红葡萄酒（Chateau Margaux）

    正确答案:C

  • 第3题：

    按酒的色泽、葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、（）三大类。

    • A、半甜红葡萄酒
    • B、半干葡萄酒
    • C、干红葡萄酒
    • D、桃红葡萄酒

    正确答案:D

  • 第4题：

    西式菜肴中，鱼类菜肴一般配饮（）

    • A、甜葡萄酒
    • B、黄酒
    • C、干白葡萄酒
    • D、干红葡萄酒

    正确答案:C

  • 第5题：

    德国最著名的葡萄酒是什么？（）

    • A、雷司令
    • B、贵腐甜白
    • C、干红葡萄酒
    • D、长相思

    正确答案:A

  • 第6题：

    糖度大于12.5g/L，小于45g/L的红葡萄酒被称为哪种葡萄酒？（）

    • A、干红
    • B、半干白
    • C、半甜红
    • D、甜红

    正确答案:C

  • 第7题：

    优质干红葡萄酒特征有哪些.


    正确答案: 给人以柔软、顺滑、流畅和肥硕，平衡，令人舒适而协调的感觉。

  • 第8题：

    葡萄酒按其颜色不同可将酒分为（）。

    • A、红、白、玫瑰红葡萄酒
    • B、干白、干红、半干葡萄酒
    • C、甜、半甜、干
    • D、白、甜、红葡萄酒

    正确答案:A

  • 第9题：

    烟台红葡萄酒属甜型玫瑰红葡萄酒，含糖量为17﹪。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    多选题
    根据葡萄酒的含糖量，分为（）等
    A

    干红葡萄酒

    B

    半干红葡萄酒

    C

    半甜红葡萄酒

    D

    甜红葡萄酒

    E

    特甜葡萄酒


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    按酒的色泽，葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、（　　）三大类。
    A

    半甜红葡萄酒

    B

    半干红葡萄酒

    C

    干红葡萄酒

    D

    桃红葡萄酒


    正确答案： D
    解析：
    按酒的色泽，葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类，但在市场上很难看到桃红葡萄酒。

  • 第12题：

    单选题
    葡萄酒按其颜色不同可将酒分为（）。
    A

    红、白、玫瑰红葡萄酒

    B

    干白、干红、半干葡萄酒

    C

    甜、半甜、干

    D

    白、甜、红葡萄酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    干红葡萄酒基本特征


    正确答案: （1）宝祖利（薄若莱）：有水果香，香气丰满，较淡的，凉爽而有活力，含少量单宁，可口且好喝。（2）陈酿红酒：色浓全面的，醇厚的，强有力的有着丰富且复杂芳香的常常演变成有成熟的水果味、动物性的或植物性气味的成熟的好酒。（3）其他干红：色调中等，漂亮的鲜红色，有水果香味，芳香味；酒精度中等；单宁含量可口；优雅且淡、精美。

  • 第14题：

    在品酒时，应该先品尝下列哪一个类型的葡萄酒？（）

    • A、干红葡萄酒
    • B、甜白葡萄酒
    • C、干白葡萄酒
    • D、桃红葡萄酒

    正确答案:C

  • 第15题：

    葡萄酒按酿造方式分可分为（）。

    • A、无发泡型、发泡型、强化型
    • B、红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒
    • C、起泡酒、静止酒
    • D、干型、半干型、半甜型和甜型

    正确答案:A

  • 第16题：

    对巴尔巴莱斯克（Barbaresco）葡萄酒最正确的描述是？（）

    • A、重酒体高单宁的红葡萄酒
    • B、轻酒体充满果香的红葡萄酒
    • C、半甜型起泡桃红葡萄酒
    • D、清爽的白葡萄酒

    正确答案:A

  • 第17题：

    梅多克（Medoc）因其什么葡萄酒而著名？（）

    • A、甜白葡萄酒
    • B、起泡酒
    • C、干红葡萄酒和甜白葡萄酒
    • D、干红葡萄酒

    正确答案:D

  • 第18题：

    西餐吃开胃菜时，喝（）酒

    • A、鸡尾酒
    • B、白葡萄酒
    • C、红葡萄酒
    • D、干红葡萄酒

    正确答案:A

  • 第19题：

    葡萄酒按含糖量可分为（）

    • A、餐前酒
    • B、干、半干型葡萄酒
    • C、甜半甜型葡萄酒
    • D、红葡萄酒

    正确答案:A,B,C

  • 第20题：

    以佳丽娘和玫瑰香等葡萄为原料酿制而成的葡萄酒是（）。

    • A、民权干红葡萄酒
    • B、民权白葡萄酒
    • C、烟台红葡萄酒
    • D、中国红葡萄酒

    正确答案:A

  • 第21题：

    单选题
    葡萄酒按酿造方式分可分为（）。
    A

    无发泡型、发泡型、强化型

    B

    红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒

    C

    起泡酒、静止酒

    D

    干型、半干型、半甜型和甜型


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、白葡萄酒。葡萄酒按糖分含量可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。

  • 第23题：

    多选题
    葡萄酒按含糖量可分为（）
    A

    餐前酒

    B

    干、半干型葡萄酒

    C

    甜半甜型葡萄酒

    D

    红葡萄酒


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    按酒的色泽、葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、（）三大类。
    A

    半甜红葡萄酒

    B

    半干葡萄酒

    C

    干红葡萄酒

    D

    桃红葡萄酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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