营养素的功能A．人体代谢的物质基础，提供能量B．构成机体，组织细胞的构成、更新与修复C．调节机体生理功能D．以上都是

题目

营养素的功能

A．人体代谢的物质基础，提供能量

B．构成机体，组织细胞的构成、更新与修复

C．调节机体生理功能

D．以上都是

相似考题

1.何谓营养素?试述其种类与功能。

2.对中国保健食品的理解错误的是（）。A.营养素补充解释也补充人体所需必需的营养素为目的 B.蛋白粉是我国较为常见的一种营养素补充剂 C.以中国传统养生保健理论和现代医学理论为指导,满足群众保健需求的营养素可以成为我国保健食品 D.营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品是我国保健食品的主要组成 E.我国营养素的功能。两位因为调节机体功能降低疾病的发生风险因素

3.食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息，而功能声称则声明了营养素的功能作用。（　　）

4.营养素需要量是指维持正常生理功能所需要的( )A.营养素的数量B.营养素的多少C.营养素的摄取量D.营养素的含量E.营养素的均值

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  • 第1题：

    日本将功能食品称为（）

    • A、特定保健用食品
    • B、健康食品
    • C、营养素补充剂
    • D、营养素功能食品
    • E、膳食补充剂

    正确答案:A

  • 第2题：

    营养素在人体内的主要功能有不少，而（）不属于营养素的主要功能。

    • A、构成机体
    • B、修补机体组织
    • C、调节生理功能
    • D、提供营养物质

    正确答案:D

  • 第3题：

    调节生理功能的营养素有（）、（）、（）。


    正确答案:水；矿物质；维生素

  • 第4题：

    简述人体所需的营养素及其总的生理功能。


    正确答案:1）人体所需的营养素包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水
    2）营养素的生理功能主要包括：构成人体的组织成分；供给能量；调节生理活动。

  • 第5题：

    营养素在人体内的主要功能有不少，下列属于营养素的主要功能的是（）。

    • A、构成机体
    • B、修补机体组织
    • C、提供能量
    • D、调节生理功能

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    在功能方面，微量营养素和三大营养素相比，并不重要。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    营养素通常来自食物，一种食物不可能包含所有的营养素，一种营养素也不可能具备各种营养功能。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    简述七大营养素的生理功能。


    正确答案: 七大营养素是指碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用：其一是作为能源物质，供给人体所需要的能量（主要是蛋白质、碳水化合物和脂肪）；其二是作为人体“建筑”材料。供给人体所需要的能量，主要有蛋白质：其三是作为调节物质，调节人体的生理功能，主要有维生素、无机盐和纤维素等。这些营养素分布于各种食物之中，只要你能广食，就可以得到。

  • 第9题：

    维持正常生理功能所需要营养素的量称为（）

    • A、营养素供给量 
    • B、营养素平均需要量 
    • C、营养素需要量 
    • D、营养素适宜摄入量

    正确答案:C

  • 第10题：

    判断题
    食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息，而功能声称则声明了营养素的功能作用。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    营养声称主要针对食品中营养成分含量，传递了营养素含量的多寡或者特点；而健康声称则声明了营养素的功能作用。

  • 第11题：

    问答题
    营养素功能？

    正确答案： 具有构成机体组织、供给热能和调节生理功能的功能。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    各种营养素的主要功能是（）、（）、（）。

    正确答案： 供能,构成生理物质,生理作用
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    营养声称主要包括（）。

    • A、营养素含量声称
    • B、营养素种类声称
    • C、功能声称
    • D、比较声称
    • E、减少疾病危险的声称

    正确答案:A,C,D,E

  • 第14题：

    用来维持机体正常生理功能所必需的最低数量称为（）。

    • A、营养素的需要量
    • B、活动所需营养素
    • C、营养素的供给量
    • D、基础代谢所需营养素

    正确答案:A

  • 第15题：

    在功能方面，微量营养素和三大营养素一样重要，是维持生命所必需的。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    从功能上分，营养补充剂主要有哪几类（）。

    • A、多功能营养素
    • B、单一营养素
    • C、保健营养素
    • D、A和B都是

    正确答案:D

  • 第17题：

    营养素的基本功能是什么？


    正确答案: 1）构成与修补机体的创伤组织，维持和促进机体正常的生长发育。
    2）供给机体活动所需要的能量，使身体具备活动和工作能力。
    3）调节机体的正常生理机能，使身体各器官可以协调地进行正常工作。

  • 第18题：

    宏亮营养素的主要生理功能是什么？


    正确答案: 宏亮营养素由蛋白质、脂类、碳水化合物（糖类）组成的营养素。
    （一）蛋白质的生理功能：
    （1）维持细胞组织的生长、更新和修补；
    （2）参与多种重要的生理活动；
    （3）氧化功能。
    （二）脂类的生理功能：
    （1）供给能量；
    （2）构成一些重要的生理物质；
    （3）维持体温和保护内脏；
    （4）脂溶性维生素的重要来源；
    （5）增加饱腹感。
    （三）碳水化合物的生理功能：
    （1）供给能量；
    （2）构成一些重要的生理物质；
    （3）节约蛋白质；
    （4）抗生酮作用；
    （5）糖原有保肝解毒作用。

  • 第19题：

    营养素需要量是指维持正常生理功能所需要的（）

    • A、营养素的数量
    • B、营养素的多少
    • C、营养素的摄取量
    • D、营养素的含量
    • E、营养素的均值

    正确答案:D

  • 第20题：

    营养素功能？


    正确答案: 具有构成机体组织、供给热能和调节生理功能的功能。

  • 第21题：

    判断题
    在功能方面，微量营养素和三大营养素相比，并不重要。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    用来维持机体正常生理功能所必需的最低数量称为（）。
    A

    营养素的需要量

    B

    活动所需营养素

    C

    营养素的供给量

    D

    基础代谢所需营养素


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    从功能上分，营养补充剂主要有哪几类（）。
    A

    多功能营养素

    B

    单一营养素

    C

    保健营养素

    D

    A和B都是


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    维持正常生理功能所需要营养素的量称为（）
    A

    营养素供给量 

    B

    营养素平均需要量 

    C

    营养素需要量 

    D

    营养素适宜摄入量


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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