无醇啤酒为酒精含量≤()，原浓≥()的啤酒，其他指标应符合相应类型啤酒的要求。

题目

无醇啤酒为酒精含量≤()，原浓≥()的啤酒，其他指标应符合相应类型啤酒的要求。

相似考题

1.(),麦芽糖浓度为8%,因制造时,啤酒花用量大,麦芽烘烤时间长,故而其酒味香浓,较苦,糊麦芽味较浓。A、淡啤酒乙醇含量8.5度B、黄啤酒乙醇含量8.5度C、黑啤酒乙醇含量8.5度D、浓啤酒乙醇含量8.5度

2.啤酒中的酒精含量由原麦汁浓度和啤酒的()决定的。

3.在啤酒厂检测啤酒的酒精含量，应采用( )。A．B．C．D．

4.低醇啤酒的酒精含量为()至()，其他指标应符合相应类型啤酒的要求。

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  • 第1题：

    在啤酒厂检测啤酒的酒精含量，应采用（ ）。


    答案：D
    解析：

  • 第2题：

    酒精含量少于_________ 为无醇啤酒。

    A．0.5%

    B．1%

    C．1.5%

    D．2%


    0.5%

  • 第3题：

    发酵度较高的啤酒类型是_________。

    A．无醇啤酒

    B．低热量啤酒

    C．干啤酒

    D．冰啤酒


    B

  • 第4题：

    7、酒精含量少于_________ 为无醇啤酒。

    A．0.5%

    B．1%

    C．1.5%

    D．2%


    0.6％vol；2.5％vol

  • 第5题：

    无醇啤酒的酒精含量应不超过　　　%（V/V）；低醇啤酒的酒精含量应不超过　　　%（V/V）。


    0.5；2.5%

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