更多“新开出的橡木桶板水分达50%,需要干燥,无论法国还是美国,葡萄酒用橡木桶板一般都采用()。A.文火烤 ”相关问题
  • 第1题:

    3、木桶不漏水的原理是()

    A.环向箍施加了预应力

    B.木桶板粘结在一起

    C.木桶板可以抵御水压力

    D.木桶板紧密靠在一起,避免水渗漏


    环向箍施加了预应力

  • 第2题:

    14、木桶理论最开始的用法(木桶理论1.0版)就是()

    A.短板效应

    B.长板效应

    C.协作效应

    D.长尾效应


    A

  • 第3题:

    木桶理论最开始的用法(木桶理论1.0版)就是()

    A.短板效应

    B.长板效应

    C.协作效应

    D.长尾效应


    短板效应

  • 第4题:

    进过橡木桶的葡萄酒一定就是好酒。


    第一,橡木具有稳定和增加葡萄酒颜色的好处,使酒色看起来更加鲜明,一般经过橡木桶熟成的葡萄酒的颜色都是令人愉悦的。 第二,橡木桶能释放一部分多酚和香气物质,与葡萄酒本身互作融合,因此在橡木桶中熟成的的葡萄酒能够增加结构性,并香气更为复杂丰富、有风味。 第三,橡木所具有的小气孔能为葡萄酒提供为呼吸作用,使葡萄酒口感更加柔和。

  • 第5题:

    葡萄酒在橡木桶中陈酿的时间一般为6-24个月。


    6-24个月