A、慢火
B、小火
C、老火
D、文火
1.唐代茶叶的种类有()。A、绿、白、粗、散茶B、粗、散、末、饼茶C、团、粒、末、饼茶D、黄、粒、粗、散茶
2.煎制饼茶前须经炙,碾,罗工序的是唐代的( ).A.点茶的技艺B.煎茶的技艺C.煮茶的技艺D.炙茶的技艺
3.唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。()
4.唐代中期盛行煎茶法,所选用的茶是()。A、粗茶B、饼茶C、末茶D、团茶
第1题:
煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的()。
A、煎茶的技艺
B、庵茶的技艺
C、煮茶的技艺
D、泡茶的技艺
第2题:
煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的()。
A.点茶的技艺
B.煎茶的技艺
C.煮茶的技艺
D.炙茶的技艺
第3题:
唐代煎茶法所使用的的茶叶是
A.粗茶
B.散茶
C.末茶
D.饼茶
第4题:
A、烤茶饼
B、煮茶
C、调茶用
D、碾碎茶饼
第5题:
12、唐代的煎制饼茶前须经()等工序。
A.罗
B.炙
C.切
D.碾