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  • 第1题:

    清饮红茶用杯泡法冲泡时,用()左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可。

    A.100℃

    B.80℃

    C.90℃

    D.70℃


    正确答案:C

  • 第2题:

    在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是()。

    A.主要是清洗茶具

    B.提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗

    C.将壶(杯)预热避免破碎

    D.主要是起到消毒杀菌的作用


    正确答案:B

  • 第3题:

    9、温杯的目的只是为了清洁与消毒茶具。


    错误

  • 第4题:

    科学地泡好一杯茶的三个基本要素是:()。

    A、茶具、茶叶品种、温壶

    B、置茶、温壶、冲泡

    C、茶具、壶温、浸泡时间

    D、茶叶用量、水温、浸泡时间


    参考答案:D

  • 第5题:

    温杯的目的只是为了清洁与消毒茶具。


    错误