炒青、烘青、晒青是( )按干燥方式不同划分的三个种类。A.绿茶B.红茶C.青茶D.白茶
题目
炒青、烘青、晒青是( )按干燥方式不同划分的三个种类。
A.绿茶
B.红茶
C.青茶
D.白茶
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第1题：
红茶根据加工方法不同可分为()
A、炒青、烘青、晒青
B、紧压茶、散茶
C、工夫、红碎、小种
D、毛茶、精制茶
参考答案：C
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第2题：
绿茶按干燥方法不同分为炒青、烘青和晒青三类。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第3题：
西湖龙井茶属于()类绿茶
A.长炒青
B.圆炒青
C.煸炒青
D.晒青
正确答案：C
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第4题：
滇青是（）中的名品。
A炒青茶
B晒青茶
C烘青茶
D蒸青茶
B
略 -
第5题：
炒青、烘青、晒青是（）按干燥方式不同划分的三个种类。
- A、绿茶
- B、红茶
- C、青茶
- D、白茶
正确答案:A -
第6题：
按干燥方式不同，绿茶有（）三种。
- A、炒青、烘青、晒青
- B、蒸青、闷青、凉青
- C、炒青、蒸青、闷青
- D、闷青、晒青、渥青
正确答案:A -
第7题：
珠茶属于（）。
- A、炒青茶
- B、烘青茶
- C、晒青茶
- D、蒸青茶
正确答案:A -
第8题：
我国绿茶名品较多，因制法不同可分为（）。
- A、炒青
- B、烘青
- C、蒸青
- D、晒青
正确答案:A,B,C,D -
第9题：
按创制时期的先后顺序，下列茶类排序正确的一组是（）。
- A、绿茶、黄茶、黑茶
- B、黑茶、黄茶、青茶
- C、红茶、绿茶、白茶
- D、青茶、黑茶、黄茶
- E、红茶、白茶、青茶
正确答案:A -
第10题：
常用于加工花茶的原料茶是（）。
- A、炒青
- B、蒸青
- C、烘青
- D、晒青
正确答案:C -
第11题：
单选题按干燥方式不同，绿茶有（）三种。A炒青、烘青、晒青
B蒸青、闷青、凉青
C炒青、蒸青、闷青
D闷青、晒青、渥青
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第12题：
多选题按干燥方法不同，绿茶分为（）。A炒青
B晒青
C烘青
D风青
E蒸青
正确答案： B,D解析： 暂无解析 -
第13题：
绿茶中最早发明的制作工艺的茶类是()。
A、炒青
B、烘青
C、蒸青
D、晒青
参考答案：C
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第14题：
（ ）的初制工艺鲜叶杀青→揉捻→干燥。
A.红茶
B.绿茶
C.青茶
D.白茶
正确答案：B
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第15题：
按干燥方法不同，绿茶分为（）。
A炒青
B晒青
C烘青
D风青
E蒸青
A,B,C,E
略 -
第16题：
绿茶类根据加工方法不同又可分为（）。
- A、炒青、烘青、晒青、蒸青
- B、煮青、烘青
- C、闷青、炒青
- D、摇青、蒸青
正确答案:A -
第17题：
最适合窨制花茶的绿茶原料是（）。
- A、炒青
- B、烘青
- C、蒸青
- D、晒青
正确答案:B -
第18题：
用于窨制花茶的茶坯以（）茶最好。
- A、炒青
- B、烘青
- C、晒青
正确答案:B -
第19题：
按茶类划分，炒青茶属（）。
- A、绿茶类
- B、黄茶类
- C、白茶类
- D、青茶类
正确答案:A -
第20题：
绿茶按干燥后形状不同分为（）。
- A、炒青、晒青、烘青
- B、长炒青、烘青、蒸青
- C、圆炒青、长炒青、扁炒青
- D、烘青、半炒青、晒青
正确答案:C -
第21题：
（）绿茶是日本绿茶的大宗产品。
- A、烘青
- B、晒青
- C、蒸青
- D、炒青
正确答案:C -
第22题：
绿茶按制作工艺可分为炒青、烘青、（）、蒸青四大种类。
- A、杀青
- B、煮青
- C、晒青
- D、烘烤
正确答案:C -
第23题：
单选题滇青是（）中的名品。A炒青茶
B晒青茶
C烘青茶
D蒸青茶
正确答案： D解析： 暂无解析