潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水()到各个小茶杯中去。A、高冲B、低斟C、随意冲入D、三点头

题目

潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水()到各个小茶杯中去。

A、高冲

B、低斟

C、随意冲入

D、三点头

相似考题

1.“凤凰三点头”的动作即手提水壶高冲低斟反复三次,寓意是向客人()以示欢迎。A、三点头B、三鞠躬C、三叩首D、三道谢

2.“工夫茶”是()一件讲究的茶事活动。A、广府人B、潮汕人C、客家人

3.潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”中的“烘茶”是( )。A.用火烤茶B.用沸水烫热茶盅C.将茶叶放入干热的茶壶中D.靠水温来烘茶

4.冲泡潮汕工夫茶斟茶时，应注意()。A.使碗盖尽量靠近品杯B.采用高冲法斟茶C.斟满一杯再斟另一杯D.第一泡茶浸泡30秒钟即可开始斟茶

参考答案和解析
参考答案：B
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  • 第1题：

    潮汕工夫茶茶艺中“淋眉”是向茶壶上浇淋( )，以充分逼出茶香。

    A.冷水

    B.冰水

    C.开水

    D.茶水


    正确答案：C

  • 第2题：

    潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”的作用是( )。

    A.提高香气、有利滋味溢出

    B.将茶叶烘干

    C.将茶叶炒干

    D.将茶叶晒干


    正确答案：A

  • 第3题：

    品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“( )”。

    A.品香审韵

    B.烘茶冲点

    C.摇壶低斟

    D.刮顶淋眉


    正确答案：A

  • 第4题：

    潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水()到各个小茶杯中去。

    A、回旋冲

    B、点冲

    C、高冲

    D、低斟


    参考答案：D

  • 第5题：

    潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“( )”。

    A.淋眉

    B.高冲

    C.低斟

    D.刮顶


    正确答案：D

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