香气如呼吸新鲜空气,有愉快的感觉,称之为( ).A、鲜B、浓C、纯D、粗

题目
香气如呼吸新鲜空气,有愉快的感觉,称之为( ).

A、鲜

B、浓

C、纯

D、粗


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  • 第1题:

    香气一般,无异味杂味为之( ).

    A、鲜

    B、浓

    C、纯

    D、平


    参考答案:C

  • 第2题:

    茉莉花茶内质品质特征中“香气鲜浓纯正,滋味鲜浓,汤色黄尚明,叶底尚匀嫩”的描述,说明该花茶的级别为( ).

    A、一级

    B、二级

    C、三级

    D、四级


    参考答案:C

  • 第3题:

    香气指令人愉快而舒适的一种气息,有鼻腔鉴别,可分为(),对卷烟来说还包括谐调。

    A香气类型

    B香气质

    C香气量

    D以上都是


    D

  • 第4题:

    下列()茶是属于拌花茶。

    • A、有茶味无花香
    • B、香气浓鲜清纯
    • C、香气清鲜芬芳
    • D、香气浓纯清雅

    正确答案:A

  • 第5题:

    传统型青茶的品质特征是()。

    • A、绿叶红边香馥郁,味醇厚鲜爽回甘
    • B、红汤红叶香气高甜,滋味鲜浓
    • C、黄汤黄叶,香气清纯,味甘醇爽口
    • D、清汤绿叶香高味醇

    正确答案:A

  • 第6题:

    黄柏药材质优的标准为()。

    • A、皮厚
    • B、外表皮细致
    • C、色鲜黄
    • D、香气浓
    • E、无诠皮

    正确答案:A,C,E

  • 第7题:

    太平猴魁香气高浓且带兰花香,味厚而鲜醇。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    鲜爽、醇厚、鲜浓是评茶术语中关于(),的褒义术语。

    • A、香气
    • B、滋味
    • C、外形
    • D、嫩度

    正确答案:B

  • 第9题:

    花茶品质以香气为主,通常以鲜、浓、纯三方面来评()


    正确答案:正确

  • 第10题:

    浓白汤的特色是(),色白如奶。

    • A、汤稠味厚
    • B、汤浓味鲜醇
    • C、汤清味鲜醇
    • D、汤浑味鲜醇

    正确答案:B

  • 第11题:

    多选题
    黄柏药材质优的标准为()。
    A

    皮厚

    B

    外表皮细致

    C

    色鲜黄

    D

    香气浓

    E

    无诠皮


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    乌龙茶的品质特征是()。
    A

    绿叶红边香馥郁,味醇厚鲜爽回甘

    B

    红汤红叶香气高甜,滋味鲜浓

    C

    黄汤黄叶,香气清纯,味甘醇爽口

    D

    清汤绿叶香高味醇


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    香气入鼻充沛有活力,刺激性强,称之为( ).

    A、鲜

    B、浓

    C、纯

    D、粗


    参考答案:B

  • 第14题:

    A.以色紫红,质坚实,富油性,香气浓者为佳
    B.以条匀,粗如指者为佳
    C.以条粗,断面色黄者为佳
    D.以油润,体重,香气浓,能沉水者为佳
    E.以条匀,切面有赤褐色层圈,树脂状分泌物多者为佳

    最佳的降香是

    答案:A
    解析:

  • 第15题:

    .信阳毛尖香气鲜浓,并有熟栗子香。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    鲜爽、醇厚、鲜浓是评茶术语中关于()的褒义术语。

    • A、滋味
    • B、香气
    • C、叶底
    • D、汤色

    正确答案:A

  • 第17题:

    涂刷作业时,如感觉()或心悸时,应立即停止作业到户外呼吸新鲜空气。如仍感不适,应去医院医治。

    • A、头痛
    • B、恶心
    • C、心闷
    • D、凉爽

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    香气极不鲜爽,有时接近变质。多由白茶水分含量高,贮存过程回潮产生的品质弊病是()。

    • A、闷火
    • B、粗浓
    • C、失鲜
    • D、酵味

    正确答案:C

  • 第19题:

    君山银针内质的品质特点是()。

    • A、香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
    • B、清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
    • C、汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
    • D、香气清高、味道甘鲜

    正确答案:A

  • 第20题:

    安溪铁观音内质的品质特点是()。

    • A、茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存
    • B、香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”
    • C、香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味
    • D、香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用

    正确答案:C

  • 第21题:

    青茶的品质特征是()。

    • A、绿叶红边香馥郁,味醇厚鲜爽回甘
    • B、红汤红叶香气高甜,滋味鲜浓
    • C、黄汤黄叶,香气清纯,味甘醇爽口
    • D、清汤绿叶香高味醇

    正确答案:A

  • 第22题:

    多选题
    涂刷作业时,如感觉()或心悸时,应立即停止作业到户外呼吸新鲜空气。如仍感不适,应去医院医治。
    A

    头痛

    B

    恶心

    C

    心闷

    D

    凉爽


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    云南普洱茶内质的品质特点是()。
    A

    茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘,头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存

    B

    香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”

    C

    香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味

    D

    香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香,茶性温和,有较好的药理作用


    正确答案: D
    解析: 暂无解析