台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要用茶夹依次将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,()。A.闻香杯在左,品茗杯在右B.品茗杯在左,闻香杯在右C.闻香杯在前,品茗杯在后D.品茗杯在前,闻香杯在后

题目

台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要用茶夹依次将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,()。

A.闻香杯在左,品茗杯在右

B.品茗杯在左,闻香杯在右

C.闻香杯在前,品茗杯在后

D.品茗杯在前,闻香杯在后


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  • 第1题:

    乌龙茶紫砂壶茶艺中“鲤鱼翻身”是将品茗杯倒扣在闻香杯上。()

    此题为判断题(对,错)。


    答案:正确

  • 第2题:

    在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含______、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。

    A.储茶器

    B.茶船

    C.茶夹

    D.茶漏


    正确答案:B

  • 第3题:

    品饮台湾乌龙茶时,要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯,嗅()的热香。

    A.闻香杯中

    B.品杯中

    C.杯底

    D.杯面


    正确答案:A

  • 第4题:

    冲泡调饮红茶的盛茶杯应选用()。

    • A、玻璃杯
    • B、品茗杯
    • C、带柄带托的瓷杯
    • D、带柄的大茶杯

    正确答案:C

  • 第5题:

    台湾乌龙茶冲泡时,温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和()中,持壶、摇晃数下,以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。

    • A、公道杯
    • B、品茗杯
    • C、玻璃杯
    • D、闻香杯

    正确答案:A

  • 第6题:

    品茗杯主要用于乌龙茶的品啜


    正确答案:正确

  • 第7题:

    茉莉花茶艺使用的()是三才杯。

    • A、看汤杯
    • B、鉴叶杯
    • C、品茶杯
    • D、闻香杯

    正确答案:C

  • 第8题:

    乌龙茶的传统泡法只选用()和泡茶器

    • A、品茗杯
    • B、闻香杯
    • C、名茗杯
    • D、公道杯

    正确答案:A

  • 第9题:

    在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、()、杯托。

    • A、随手泡
    • B、茶巾
    • C、温度计
    • D、品茗杯

    正确答案:D

  • 第10题:

    公道杯主要用于闻香


    正确答案:错误

  • 第11题:

    调饮红茶的盛茶杯多采用()。

    • A、带柄带托的瓷杯
    • B、金属杯
    • C、紫砂杯
    • D、闻香杯

    正确答案:A

  • 第12题:

    单选题
    调饮红茶的盛茶杯多采用()。
    A

    带柄带托的瓷杯

    B

    金属杯

    C

    紫砂杯

    D

    闻香杯


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    台湾乌龙茶的冲泡技巧。温壶烫盏,将开水注入紫砂壶和公道杯中,持壶摇晃数下,以巡回往复的方式注入()中。

    A.闻香杯

    B.品茗杯

    C.闻香杯和品茗杯

    D.公道杯和品茗杯


    正确答案:C

  • 第14题:

    要想品到一杯好茶,首先要将茶泡好,需要掌握的要素是:选茶、择水、 备器、雅室、( )。

    A.冲泡和品尝

    B.观色和闻香

    C.冲泡和奉茶

    D.品茗和奉茶


    正确答案:A

  • 第15题:

    品饮台湾乌龙茶时,要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯,嗅()的热香。

    • A、闻香杯中
    • B、品杯中
    • C、杯底
    • D、杯面

    正确答案:A

  • 第16题:

    台湾乌龙茶冲泡中,斟茶要执公道杯将茶汤斟入()为止。

    • A、品茗杯至七成满
    • B、闻香杯至八成满
    • C、品茗杯至六成满
    • D、闻香杯至七成满

    正确答案:D

  • 第17题:

    必备的泡茶用具是()

    • A、茶壶和茶荷
    • B、茶壶和茶
    • C、茶壶和茶盏
    • D、品茗杯和公道杯

    正确答案:C

  • 第18题:

    在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、()、闻香杯、品茗杯、杯托。

    • A、茶巾
    • B、茶则
    • C、茶海
    • D、随手泡

    正确答案:C

  • 第19题:

    在冲泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、()的环节是为了提高泡茶水温的目的。

    • A、温壶(杯)
    • B、清洗茶具
    • C、保持水温
    • D、不要用茶海、闻香杯,直接将茶汤分到品茶杯中

    正确答案:A

  • 第20题:

    闻香杯和品茗杯是()的常用冲泡工具。


    正确答案:乌龙茶

  • 第21题:

    将品茗杯倒扣在闻香杯上,称为鲤鱼翻身;把紧扣的杯子翻转过来,称为龙凤呈祥。


    正确答案:错误

  • 第22题:

    台湾乌龙茶的冲泡技巧。温壶烫盏,将开水注入紫砂壶和公道杯中,持壶摇晃数下,以巡回往复的方式注入()中。

    • A、闻香杯
    • B、品茗杯
    • C、闻香杯和品茗杯
    • D、公道杯和品茗杯

    正确答案:C

  • 第23题:

    长筒形闻香杯是()地区冲泡乌龙茶的特有茶具。

    • A、福建
    • B、广东
    • C、云贵
    • D、台湾

    正确答案:D