普通水泥池可以用来贮酒。
此题为判断题(对,错)。
1.贮酒时在原贮酒容器中留有()%的老酒,再注入新酒贮存,称为以老酒养新酒。A、5-10B、10-20C、10-15D、15-20
2.()贮酒主要用于高档基酒的早期催陈老熟。A、陶坛B、铝制容器C、不锈钢容器D、水泥池容器
3.有些厂贮时在原贮酒容器中留有()%的老酒,再注入新酒贮存,称为以老酒养新酒。A、5—10B、10—20C、10—15D、15—20
4.陶器贮酒每年的平均损耗率为()%左右,而大容器贮酒的平均年损耗率约为1.5%。A、3.4B、4.4C、5.4D、6.4
第1题:
A、陶坛
B、血料容器
C、不锈钢容器
D、水泥池
第2题:
贮矿槽的作用主要是作为中间仓库,它可以用来调剂来料和用料的__________。
第3题:
白葡萄酒品种可以用来调配酿制红葡萄酒。
第4题:
第5题:
高品质烈性酒专用,厚底,容量小,多为()盎司,盛放净饮烈性酒和鸡尾酒,可以用来点火。
A.3
B.2
C.1
D.4