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  • 第1题:

    在下列烤烟颜色档次中,( )色被认为是质量较好的烟叶。

    A.橘黄

    B.柠檬黄

    C.杂色

    D.青黄


    正确答案:AB

  • 第2题:

    龙舌兰酒在净饮时可搭配()以增加风味。

    • A、橙角和盐
    • B、柠檬角和糖
    • C、青拧角和盐
    • D、青柠角和糖

    正确答案:C

  • 第3题:

    特基拉酒的饮用方法十分独特,净饮时可搭配(),以增加风味。

    • A、青柠角和盐
    • B、青柠角和糖
    • C、柠檬角和盐
    • D、柠檬角和糖

    正确答案:C

  • 第4题:

    酒吧常见鸡尾酒“百万富翁”,是将金酒和干味美思、樱桃白兰地摇匀后滤冰倒入鸡尾酒中,它的装饰物是()。

    • A、红樱桃
    • B、香橙片
    • C、柠檬角
    • D、柠檬皮

    正确答案:A

  • 第5题:

    红樱桃、绿樱桃等装饰物,应用清水冲洗后防入杯中备用。()


    正确答案:正确

  • 第6题:

    CubaLibra的装饰物是青柠角。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    B1oody Mary的装饰物是()。

    • A、芹菜杆
    • B、红樱桃
    • C、柠檬片
    • D、青柠角

    正确答案:A

  • 第8题:

    BloodyMary的装饰物是()。

    • A、青柠角
    • B、红樱桃
    • C、柠檬片
    • D、芹菜杆

    正确答案:D

  • 第9题:

    珍珠洋葱、芹菜在经过加工后做成的装饰物属于()装饰物。

    • A、点缀型
    • B、实用型
    • C、特殊风味的果蔬
    • D、调料

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    Pink Lady的装饰物是()。
    A

    红樱桃

    B

    柠檬角

    C

    柠檬片

    D

    无装饰物


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    酒吧常见鸡尾酒“百万富翁”,是将金酒和干味美思、樱桃白兰地摇匀后滤冰倒入鸡尾酒中,它的装饰物是()。
    A

    红樱桃

    B

    香橙片

    C

    柠檬角

    D

    柠檬皮


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    特基拉酒的饮用方法十分独特,净饮时可搭配(),以增加风味。
    A

    青柠角和盐

    B

    青柠角和糖

    C

    柠檬角和盐

    D

    柠檬角和糖


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    DryMartini的装饰物是()。

    • A、橄榄
    • B、柠檬角
    • C、没有装饰物
    • D、红樱桃

    正确答案:A

  • 第14题:

    关于一款成熟的索泰尔讷(Sauternes)葡萄酒,其香气特征的最佳选项是()。

    • A、桃子、柠檬、蜂蜜
    • B、青柠、青草、灯笼椒
    • C、玫瑰、荔枝、香料
    • D、芒果、香蕉、汽油

    正确答案:A

  • 第15题:

    Pink Lady的装饰物是()。

    • A、红樱桃
    • B、柠檬角
    • C、柠檬片
    • D、无装饰物

    正确答案:A

  • 第16题:

    酒吧常见鸡尾酒“马颈”,是用调和法将白兰地酒和干姜水调和制成的,这款鸡尾酒的装饰物是()。

    • A、红樱桃
    • B、香橙片
    • C、柠檬角
    • D、柠檬皮

    正确答案:D

  • 第17题:

    Gibson的装饰物是()。

    • A、红樱桃
    • B、柠檬皮
    • C、橘子片
    • D、珍珠洋葱

    正确答案:D

  • 第18题:

    在用菠萝角(片)做鸡尾酒装饰物时,通常用鸡尾酒签从菠萝片内侧穿一颗红樱桃,()做装饰。

    • A、横贴于杯外侧
    • B、横贴于杯内侧
    • C、骑在杯口
    • D、竖贴于杯外侧

    正确答案:D

  • 第19题:

    Rusty Nail的装饰物是()。

    • A、红樱桃
    • B、无装饰物
    • C、橘子片
    • D、柠檬皮

    正确答案:D

  • 第20题:

    GinTonic的装饰物是()。

    • A、红樱桃
    • B、柠檬角
    • C、柠檬片
    • D、无装饰物

    正确答案:B

  • 第21题:

    SnowBall的装饰物是()。

    • A、红樱桃
    • B、无装饰物
    • C、橘子片
    • D、柠檬皮

    正确答案:B

  • 第22题:

    单选题
    酒吧常见鸡尾酒“马颈”,是用调和法将白兰地酒和干姜水调和制成的,这款鸡尾酒的装饰物是()。
    A

    红樱桃

    B

    香橙片

    C

    柠檬角

    D

    柠檬皮


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    红樱桃、绿樱桃等装饰物,应用清水冲洗后防入杯中备用。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析