在酒吧新鲜果蔬汁的制作中，可将()先洗净，用热水浸泡后一分为二，再用压榨器榨取果汁。A.胡萝卜、橘子、西红柿、葡萄B.柠檬、橘子、芦柑C.哈密瓜、胡萝卜、西红柿D.胡萝卜、橘子、西红柿

题目

在酒吧新鲜果蔬汁的制作中，可将()先洗净，用热水浸泡后一分为二，再用压榨器榨取果汁。

A.胡萝卜、橘子、西红柿、葡萄

B.柠檬、橘子、芦柑

C.哈密瓜、胡萝卜、西红柿

D.胡萝卜、橘子、西红柿

相似考题

1.原果汁是用新鲜水果榨取而成，添加了水和糖。 （ ）

2.如病人采取肛门坐浴，告诉病人A．用热水熏肛门B．用热水洗肛门C．坐在温水中浸泡肛门区D．先嘘后洗E．以上都不对

3.制作三杖饼馅心中的土豆时,应去皮洗净,切成细丝,()。A.用沸水焯B.用热水浸泡C.用温水浸泡D.用冷水浸泡

4.义齿的清洁,正确的是()A.取下后用请水清洁浸泡备用B.取下后用热水冲洗浸泡备用C.取下后用酒精擦洗浸泡备用D.在口腔内刷洗后取下用热水浸泡

更多“在酒吧新鲜果蔬汁的制作中,可将()先洗净,用热水浸泡后一分为二,再用压榨器榨取果汁。A.胡萝卜、橘 ”相关问题

  • 第1题：

    将浸泡回软的竹荪洗净,()存放。

    A.用盐水浸泡

    B.用弱碱溶液浸泡

    C.用温水浸泡

    D.用清水浸泡


    参考答案：D

  • 第2题：

    制作蛋黄粥的正确的方法（）

    A.大米洗净，加水浸泡1-2小时，用微火煮40分钟，加入适量蛋黄

    B.大米洗净加水，用大火煮30分钟后加入适量蛋黄

    C.大米洗净加水浸泡2小时，用微火煮40-50分钟，加入适量研磨的蛋黄，再煮10分钟即可

    D.大米洗净加水，加入适量的蛋黄煮30分钟


    正确答案：C

  • 第3题：

    活动性义齿的正确处理方法是

    A.洗净，用含氯消毒液擦拭消毒

    B.洗净，用75％乙醇浸泡消毒

    C.洗净，用环氧乙烷气体熏蒸

    D.洗净，用纱布包裹煮沸消毒

    E.洗净，置于冷开水浸泡


    正确答案：E
    略

  • 第4题：

    在酒吧新鲜果蔬汁的制作中,可将西红柿、胡萝卜、哈密瓜先洗净,用热水浸泡后一分为二,再用压榨器榨取果汁。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    对于新的玻璃仪器，先用水浸泡或用毛刷与清洗剂清洗，晾干后再用洗液浸泡数小时，洗净。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    镉含量所用的玻璃或塑料器皿用洗涤剂洗净后，在（1＋1）硝酸中浸泡，使用前用水洗净。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    比色皿有有机污物时，最好用铬酸洗液浸泡后，再用蒸馏水洗净。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    制作八宝饭首先需将洗净的糯米用冷水浸泡2～3小时。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    超声雾化吸入后其面罩（口含嘴）和螺纹管的处理方法是（）

    • A、浸泡在消毒液后再用煮沸法消毒
    • B、先清洗干净后放入高压锅中进行灭菌
    • C、先洗净擦干后用紫外线杀菌灯照射消毒
    • D、浸泡在消毒液后清洗净再浸泡消毒

    正确答案:D

  • 第10题：

    在酒吧新鲜果蔬汁的制作中，可将（）先洗净切成小块，再用搅拌机搅拌，获取果浆。

    • A、柠檬、橘子、葡萄
    • B、苹果、梨、葡萄
    • C、橙、胡萝卜、橘子
    • D、橘子、芦柑、胡萝卜

    正确答案:B

  • 第11题：

    单选题
    超声雾化吸入后其面罩（口含嘴）和螺纹管的处理方法是（）
    A

    浸泡在消毒液后再用煮沸法消毒

    B

    先清洗干净后放入高压锅中进行灭菌

    C

    先洗净擦干后用紫外线杀菌灯照射消毒

    D

    浸泡在消毒液后清洗净再浸泡消毒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    对于新的玻璃仪器，先用水浸泡或用毛刷与清洗剂清洗，晾干后再用洗液浸泡数小时，洗净。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    将去杂质的虾干在足量的清水中浸泡1小时,洗净后放入适量清汤、绍酒,蒸发致透,用澄清后的(),涨发出成率为200%~300%。

    A、换水浸泡

    B、原汤浸泡

    C、清水浸泡

    D、热水浸泡


    参考答案：B

  • 第14题：

    应怎样消毒该患儿使用的奶具A.用新苯扎氯铵洗净后再煮沸消毒B.洗净后高压蒸汽灭菌SX

    应怎样消毒该患儿使用的奶具

    A．用新苯扎氯铵洗净后再煮沸消毒

    B．洗净后高压蒸汽灭菌

    C．用高锰酸钾溶液浸泡30分钟后洗净再煮沸消毒

    D．用5％苯扎溴铵溶液浸泡30分钟再煮沸消毒

    E．用5％碳酸氢钠液浸泡30分钟洗净后再煮沸消毒


    正确答案：E

  • 第15题：

    在酒吧新鲜果蔬汁的制作中，可将（）先洗净，用热水浸泡后一分为二，再用压榨器榨取果汁。

    • A、胡萝卜、橘子、西红柿、葡萄
    • B、柠檬、橘子、芦柑
    • C、哈密瓜、胡萝卜、西红柿
    • D、胡萝卜、橘子、西红柿

    正确答案:B

  • 第16题：

    泡发羊肚菌的工艺是：先将羊肚菌用（）洗净，再用温水浸泡2小时。

    • A、清水
    • B、沸水
    • C、碱水
    • D、盐水

    正确答案:A

  • 第17题：

    义齿的清洁，正确的是（）

    • A、取下后用清水清洁浸泡备用
    • B、取下后用热水冲洗浸泡备用
    • C、取下后酒精擦洗浸泡备用
    • D、在口腔内刷洗后取下用热水浸泡

    正确答案:A

  • 第18题：

    下列哪种餐具消毒方法是正确的（）

    • A、放在100度的沸水中浸泡下
    • B、用酒精搽拭，然后灼烧
    • C、先用洗洁精漂洗，再用热水站洗
    • D、将洗净的餐具浸泡在100度沸水中煮5分种

    正确答案:D

  • 第19题：

    菜花内易有虫卵，可用热水浸泡后，再洗净。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    洗涤（）时应先用2%的盐水浸泡后，再用清水洗净。

    • A、莴苣
    • B、洋葱
    • C、菜花
    • D、番茄

    正确答案:C

  • 第21题：

    油锅可用（）浸泡，再用清水冲洗净即可去油。


    正确答案:淘米水

  • 第22题：

    判断题
    镉含量所用的玻璃或塑料器皿用洗涤剂洗净后，在（1＋1）硝酸中浸泡，使用前用水洗净。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    原果汁是用新鲜水果榨取而成，添加了水和糖。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 原果汁又叫100％果汁，用新鲜水果榨取而成，不加水也不加糖。

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