在洗瓶和巴氏杀菌时,瓶温和水温之差不能超过()℃,否则易引起炸瓶。A.25B.30C.35D.40

题目

在洗瓶和巴氏杀菌时,瓶温和水温之差不能超过()℃,否则易引起炸瓶。

A.25

B.30

C.35

D.40


相似考题
参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题:

    气瓶附件是气瓶的重要组成部分,对气瓶安全使用起着非常重要的作用。下列关于气瓶附件的说法中,正确的是( )。

    A.同一规格、型号的气瓶重量允许误差不得超过巧%
    B.防止超压泄放导致爆炸,瓶帽上要设置一个泄气孔
    C.液化石油气瓶阀的手轮材料必须有防爆性能
    D.溶解乙炔气瓶阀铜合金材料含铜量不能超过70%,否则会生成爆炸性物质乙炔铜

    答案:D
    解析:
    A选项中,同一规格、型号的气瓶重量允差不超过5%。B选项中,防止超压泄放导致爆炸,瓶帽上要有对称的泄气孔。C选项中,液化石油气瓶阀的手轮材料必须有阻燃性能。

  • 第2题:

    传世汝窑青瓷造型,主要有长颈瓶、纸槌瓶、胆式瓶、玉壶春瓶、鹅颈瓶、三足奁、三足洗、水仙盆、圆洗、花口洗、浅圆洗、花口碗、盆、盏托、小碟等。


  • 第3题:

    12、传世汝窑青瓷造型,主要有长颈瓶、纸槌瓶、胆式瓶、玉壶春瓶、鹅颈瓶、三足奁、三足洗、水仙盆、圆洗、花口洗、浅圆洗、花口碗、盆、盏托、小碟等。


    正确

  • 第4题:

    啤酒巴氏杀菌机隧道内分若干个不同温度的喷淋水区(温区),瓶酒连续进入机内,在机内由输送链道带动瓶酒运动,经冰冻、保温(杀菌)、加热阶段并达到预定的杀菌效果后瓶酒被连续送出,从而达到杀菌效果。


    步移传送

  • 第5题:

    密度瓶法测酒精含量时,需要测定空密度瓶+蒸馏水的质量(m2),所用的蒸馏水直接从洗瓶中倒入密度瓶,称量即可。


    啤酒中酒精含量较低,一般酒精浓度是在3%到5%之间。
    啤酒成分复杂,它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶类。