此题为判断题(对,错)。
1.储酒罐顶部应设置呼吸阀,罐体上应安装()。A、温度计B、酒精计C、易燃易爆气体监测装置D、液位显示装置
2.储酒罐区四周应砌筑围堰,并采取防溢流措施。围堰的高度应满足能容纳罐区内最大储罐的容量要求,同时设置排酒装置,以便溢流酒能及时排出。酒罐顶部应架设喷淋装置,在环境温度过高时对储酒容器进行降温,罐区应采取防雷措施。()此题为判断题(对,错)。
3.露天酒罐区的贮酒罐应采用金属材料制作,管路应用法兰连接,储酒罐顶部应设置呼吸阀,罐体上应安装液位显示装置。储酒罐间距应按规定满足安全距离要求。()此题为判断题(对,错)。
4.所有不锈钢材料均可用于酒罐的制造。()此题为判断题(对,错)。
第1题:
第2题:
2、以下不属于啤酒发酵设备的是什么?
A.发酵池
B.发酵桶
C.C.T
D.清酒罐
第3题:
【单选题】古代埃及法老王墓室里发现了与葡萄酒直接相关证据是 _____________ 。
A.酒桶
B.酒瓶
C.酒罐
D.壁画
第4题:
第5题:
葡萄酒罐装前必须对葡萄酒进行稳定性实验、感官品尝以及化学分析的处理。