浓香型国家名酒的感官评语应为无色透明(允许微黄)、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味谐调、尾净爽口。()此题为判断题(对，错)。

题目
浓香型国家名酒的感官评语应为无色透明(允许微黄)、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味谐调、尾净爽口。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.用不同的酿酒原料及不同的酿造工艺,酿造的酒液其味道各不相同,有()、有甜、绵、爽、净及醇和等。A、有辛甜、有柔和B、有甘香、有柔和C、有酱香、有柔和D、有醇厚、有柔和

2.芝麻香型酒的感官评语是：清澈(微黄)透明，芝麻香突出，幽雅香厚，甘爽谐调，尾净具有芝麻香特有风格。此题为判断题(对，错)。

3.以桂林三花酒为代表的米香型白酒感官评语应为无色透明、米香清雅()。A、香气纯正B、入口绵甜C、香味谐调D、落口爽净E、回味绵长F、回味顺畅

4.下列哪项是描述浓香型白酒特有的标准评语()A、空杯留香持久B、窖香浓郁C、清爽甘洌D、幽雅细腻

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  • 第1题：

    浓香型白酒的香味是()。

    A、蜜香清雅

    B、清香纯正

    C、蜜香浓郁

    D、独特香气


    参考答案：C

  • 第2题：

    不同类型卷烟风格差异较大（）型卷烟其香味特征具有烤烟与晾晒烟混合香味，香气浓郁、谐调、醇和、劲头足。

    A烤烟

    B混合

    C外香

    D雪茄


    B
    略

  • 第3题：

    【单选题】下列哪项是描述浓香型白酒特有的标准评语（）

    A．空杯留香持久

    B．窖香浓郁

    C．清爽甘洌

    D．幽雅细腻


    窖香浓郁

  • 第4题：

    绍兴加饭酒具有（）和久藏不坏的特点。

    A.色泽橙黄清澈
    B.香气芬芳浓郁
    C.滋味鲜甜醇厚
    D.越陈越香
    E.甘润爽口

    答案：A,B,C,D
    解析：
    绍兴加饭酒古称“山阴甜酒”“越酒”，距今已有2300多年的酿造史了。具有色泽橙黄清澈、香气芬芳浓郁、滋味鲜甜醇厚、越陈越香、久藏不坏的特点。

  • 第5题：

    【多选题】经过长期贮存老熟后，基础酒酒体呈（），感官稠密而挂杯壁，手感嫩滑柔软如丝绸。

    A．窖香浓郁

    B．醇厚

    C．绵柔

    D．细腻


    窖香浓郁;醇厚;绵柔;细腻

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