检测白酒中总酯是,先用碱中和酒中的游离酸,再准确加入一定量的碱,加热回流使酯类皂化,过量的碱再用酸进行反滴定,以酚酞为指示剂指示滴定终点。()此题为判断题(对，错)。

题目
检测白酒中总酯是,先用碱中和酒中的游离酸,再准确加入一定量的碱,加热回流使酯类皂化,过量的碱再用酸进行反滴定,以酚酞为指示剂指示滴定终点。()

此题为判断题(对，错)。

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1.利用酸碱中和的原理,以氢氧化钠标准溶液直接滴定白酒样品中的总酯,以酚酞为指示剂指示滴定终点,由所消耗的氢氧化钠标准溶液的体积计算白酒中总酯的含量。()此题为判断题(对，错)。

2.白酒中总酯的测定原理：用碱中和样品中的游离酸，再准确加入一定量的碱，加热回流使之皂化。通过消耗碱的量计算出总酯的含量。此题为判断题(对，错)。

3.酸碱滴定中的（）是用来指示滴定终点的。A.指示剂B.酸C.碱D.生成的盐

4.当用标准碱溶液滴定氨基酸时(酚酞为指示剂)，常在氨基酸中加入( )。A.乙醇B.甲醛C.甲醇D.丙酮

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  • 第1题：

    滴定分析中，碱滴定酸时，一般用甲基橙作指示剂，终点为红色 。 （）


    3.1～4.4；黄；红

  • 第2题：

    称取混合碱试样0.9476g,加酚酞指示剂,用0.2785 mol·L-1 HCl溶液滴定至终点,计耗去酸溶液34.12mL,再加甲基橙指示剂,滴定至终点,又耗去酸23.66mL,求试样中各组分的质量分数


    C

  • 第3题：

    酸滴定碱时选甲基橙作指示剂，碱滴定酸选酚酞作指示剂的终点变色均由浅色变色变深色，利于肉眼观察


    黄变红

  • 第4题：

    碱灰中总碱度的测定实验中是以酚酞为指示剂指示终点的。


    ×

  • 第5题：

    【单选题】用碱滴定法测定橙汁的总酸度，确定终点可采用的方法是？

    A．以酚酞作指示剂

    B．以甲基橙作指示剂

    C．以甲基红作指示剂

    D．电位滴定过程中pH的突跃


    盐酸?硫酸

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