此题为判断题(对,错)。
第1题:
苦味是味觉中最灵敏的一种味感,因此()的奎宁溶液即可感觉到苦味。
A.0.005%
B.0.0005%
C.0.00005%
D.0.000005%
第2题:
第3题:
味觉中,以( )味的感觉最快,苦味最慢。
第4题:
A.在橘子汁中添加少量柠檬酸会感觉甜味减弱,如再加砂糖,又会感到酸味减弱
B.糖精带有苦味,在糖精中添加少量的谷氨酸钠,苦味可明显缓和
C.同时服用氯化钠和奎宁后,再饮用清水会有微甜的感觉
D.在食用过酸涩的西非山榄后,再吃酸味食品,会尝不到酸味
第5题:
能利水渗湿的味是( )
A、淡味
B、苦味
C、酸味
D、咸味
E、辛味