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  • 第1题:

    白酒产品中不允许存在沉淀物或悬浮物。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第2题:

    天然水中杂质颗粒的大小依次是()。

    A悬浮物质、胶体物质、溶解物质

    B悬浮物质、溶解物质、胶体物质

    C溶解物质、悬浮物质、胶体物质

    D胶体物质、悬浮物质、溶解物质


    A

  • 第3题:

    【单选题】在果酒酿造时,利用果汁中的蛋白质与何种物质形成不溶性物质而沉淀,消除酒液中的悬浮物质而澄清?

    A.单糖类物质

    B.糖苷类物质

    C.有机酸类物质

    D.单宁类物质


    气囊压榨机

  • 第4题:

    沉淀设备中,悬浮物的()是衡量沉淀效果的重要指标。


    正确答案:去除率

  • 第5题:

    水的预处理中,混凝处理的目的主要是除去水中的()。

    A悬浮物和胶体物质

    B悬浮物和盐类物质

    C硬度物质

    D结垢物质


    A