连锁企业最常见的采购部门设计方式是（）。A.按物品类别设计B.按采购物料价值设计C.按采购地区设计

所谓集中采购，是指由企业采购部门全权负责企业采购工作。在连锁企业中的集中化采购，是指将各连锁企业所要需的经营物资统一由一个部门负责，其他部门均无采购职权。采购部门一般设在由连锁企业总部直接控制的采购配送中心。目前，无论是内资连锁企业还是外资连锁企业，基本上采用了这一采购制度。集中采购的优势如下：
（1）采购决策集中化，能使所购商品达到标准化。
（2）减少管理上的重复设置。
（3）大额订单数量足以引起供应商的兴趣并增加谈判的主动性。
（4）有利于对采购活动进行有效的控制。
（5）有利于连锁企业采购的专业化分工和专业技能发展，同时也更有益于时间的利用要使上述优点得到充分发挥，就需要建立相应的集中采购组织。而连锁企业的组织结构、管理机构的设置、商品采购数量等方面都适合集中采购的模式。

企业在设计采购作业流程的时候，应该注意以下几点：
（1）商品采购流程应与采购数量、种类、区域相匹配。
（2）采购流程的先后顺序及时效控制。应注意其流畅性与一致性，并考虑作业流程所需的时限。
（3）采购流程中关键点的设置。为便于控制，使各项在处理中的采购作业，在各阶段均能跟踪管理，应设置关键点的管理要领或者办理时限。
（4）采购流程中权利、责任或者任务的划分。
（5）避免作业流程中发生摩擦、重复与混乱。
（6）购流程应反映集体决策的思想。
（7）流程的设计应配合作业方式进行调整。